Pectinas da casca dos frutos do cacau (Theobroma cacao L.)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Vriesmann, Lucia Cristina
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
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Resumo: Resumo
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