Avaliação da produção integrada de pêssegos no Paraná e do progresso da ferrugem em diferentes sistemas de manejo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Kowata, Lígia Sayko
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: http://hdl.handle.net/1884/23018
Resumo: Orientadora : Profª Drª May de Mio, Louise Larissa, 1967-
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spelling Kowata, Lígia SaykoMay de Mio, Louise Larissa, 1967-Amorim, LilianUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agronomia2017-11-10T15:46:28Z2017-11-10T15:46:28Z2009http://hdl.handle.net/1884/23018Orientadora : Profª Drª May de Mio, Louise Larissa, 1967-Co-orientadora : Profa. Dra. Lilian AmorinDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agronomia. Defesa: Curitiba, 08/02/2010Bibliografia: fls.79-80Área de concentração: Produção vegetalResumo: A producao integrada (PI) de pessegos vem sendo implementada em propriedades rurais de pequeno porte no estado do Parana. No entanto, a situacao do processo de adocao ao sistema nestas propriedades nao e conhecida, assim como, o impacto do sistema integrado no controle da ferrugem. Este trabalho teve como objetivos: i) avaliar a situacao da PI em propriedades de pequeno porte, considerando a importancia do acompanhamento tecnico PI, os pontos de estrangulamento na adocao da tecnologia e a classificacao das areas em conformidade ao sistema. Alem de, ii) avaliar o efeito do sistema de PI no manejo da ferrugem em campos comerciais de pessegueiro e os danos provocados pela doenca. Na safra 2005/06, 20 produtores rurais, que estavam na fase inicial da implementacao do sistema PI, receberam cadernos de campo para preenchimento sem acompanhamento tecnico PI. A conformidade no uso do caderno de campo (sem acompanhamento tecnico) foi comparada com a safra 2006/07. Nesta safra foram ealizadas mensalmente visitas em cada propriedade para esclarecer duvidas no preenchimento e fornecer orientacoes sobre as normas PI. A incidencia da ferrugem (Tranzschelia discolor) e da podridao parda (Monilinia fructicola) na floracao foi determinada nas safras 2006/07 e 2007/08 como parametro biologico para quantificar a eficiencia dos sistemas adotados. A conformidade das propriedades ao sistema PI foi avaliada na safra 2007/08, aplicando o Modulo complementar APOIA-NovoRural-PI (APOIA-PI). O indice de conformidade de cada propriedade foi comparado ao minimo para a classificacao em PI (0,7). Para comparacao dos sistemas de manejo, a incidencia e a severidade da ferrugem foram avaliadas em pessegueiros conduzidos sob os sistemas de PI e producao local (PL), mensalmente de novembro ate maio, nas safras 2006/07 e 2007/08. A desfolha e os componentes do crescimento vegetativo (comprimento e diametro de ramos) e da produtividade (numero de frutos em cada ramo) foram avaliados em marco e outubro de 2008. Talhoes testemunha sem controle da doenca foram tambem avaliados. O acompanhamento tecnico aumentou em media 60% a conformidade no uso do caderno de campo. A incidencia de podridao parda aumentou na safra 2007/08 em algumas areas, ocasionada pelo nao atendimento das recomendacoes tecnicas PI. O manejo inadequado da ferrugem causou incremento no inoculo do patogeno, favorecendo o desenvolvimento da epidemia nos pomares. Os principais pontos de estrangulamento foram a falta de um tecnico PI fixo interado nas normas da producao integrada, ausencia de benfeitorias e treinamentos dos funcionarios. O APOIA-PI classificou duas propriedades como conforme para boas praticas agricolas (BPA) (0,7 . indice de conformidade . 0,4), duas como producao integrada (PI) (. 0,7) e as demais estavam com indices de conformidade menor que 0,4. A area abaixo da curva de progresso (AACP) da incidencia foi menor nas plantas sob manejo PI, nas duas safras. Os dados foram ajustados para o modelo logistico. O inoculo inicial (y0) foi menor nas areas PI e PL quando comparada com a TE (safra 2006/07). A desfolha foi menor no manejo PI. Nao houve diferenca entre os manejos PI e PL no diametro do ramo e numero de frutos. O coeficiente de determinacao (R2) foi positivo entre o y0 e a AACP da severidade (R2= 0,75) e negativo entre o y0 e o comprimento de ramos (R2=0,85) (p.0,05). O manejo PI roporcionou melhor controle da ferrugem do pessegueiro.Abstract: The peach integrated production (IP) has been introduced in small orchards of Parana state. The success of the adoption of this system is not completely elucidated until now, and the impact of integrated system to the management of peach rust is unknown. The studied aimed to i) evaluate the situation of IP in small orchards, considering the importance of specific technical accompaniment; points of strangulating in adoption process of technology and classification of areas in conformity to IP, ii) to quantify the progress of peach rust and the damage in peach orchard carried out in different systems of management. In 2005/06 season, 20 rural producers in initial IP implementation received the field books to register without IP technical accompaniment. The conformity in use of field book of this season was compared with 2006/07 season. In this season, the producers were oriented monthly to register the activities in field book and attend IP norms. The incidence of peach rust (Tranzschelia discolor) and of brown rot (Monilinia fructicola) in full bloom was quantified in 2006/07 and 2007/08 seasons as a biological parameter to measure the systems efficiency. After the technical accompaniment, in 2007/08 season, the software APOIA-NovoRural-PI (APOIA-PI) was applied to measure the conformity to IP in orchards. The conformity index of each orchard was compared to minimum requisite to classify in system of IP (0.7) In comparison of management system, the incidence and severity of disease were evaluated in orchards conduced in systems IP a d local production (LP), monthly from November until May, in 2006/07 and 2007/08 seasons. The defoliate and components of vegetative growth (length and diameter of twigs) and productivity (number of fruits in each twig) were evaluated in March and October of 2008. Untreated parcels without disease control were evaluated. The IP accompaniment improved in average 60% the registers in field book. In 2007/08 season, the brown rot incidence increased in soma areas, caused by not following IP recommendations. The inadequate anagement caused the increment in inoculum of pathogen, promoting the epidemic development in orchards. The principal points of strangulating were absence of IP fix technique, constructions and training employees. The APOIA-PI classified two orchards as good agricultural practices (GAP) (0.7 . conformity index . 0.4), two as integrated production (IP) (. 0.7) and others orchards were conformity index less than 0.4. The area under progress curve (AUPC) of incidence was less in plants conduced by IP management, in both seasons. The data were adjusted to logistic model. The initial inoculum (y0) was less in IP and LP areas when compared with control (2006/07 season). The defoliate was minor in IP management. There was not statistical difference between twig diameter and number of fruits in IP and LP management. The etermination coefficient (R2) was positive between y0 and AUPC of severity (R2= 0.75) and negative between y0 and twigs length (R2=0.85)(p.0.05). The IP management promoted best rust peach leaf control.80f. : il. [algumas color.], tabs., grafs.application/pdfDisponível em formato digitalTesePessegos - Cultivo - ParanáPêssegos - Doenças e pragasAgronomiaAvaliação da produção integrada de pêssegos no Paraná e do progresso da ferrugem em diferentes sistemas de manejoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALdissertacao.impressao.pdfapplication/pdf1355772https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/23018/1/dissertacao.impressao.pdf6eab0d8cd748e2439f021bec11a62f94MD51open accessTEXTdissertacao.impressao.pdf.txtExtracted Texttext/plain149392https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/23018/2/dissertacao.impressao.pdf.txte5bde4a373c1c95d3b8623dc21786af6MD52open accessTHUMBNAILdissertacao.impressao.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1177https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/23018/3/dissertacao.impressao.pdf.jpga1a55d7eb1e427dfc431d86ada2f965aMD53open access1884/230182017-11-10 13:46:28.652open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/23018Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082017-11-10T15:46:28Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
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