Cartilha beneficiamento primário do cacau das ilhas de Mocajuba
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Data de Publicação: | 2024 |
Outros Autores: | , , , , , |
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Título da fonte: | Repositório Institucional da UFRA |
Texto Completo: | http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2267 |
Resumo: | A Cartilha é fruto de projeto de pesqusia desenvolvido pelos pesquisadores e discententes da Ufra nas comunidades das ilhas de Mocajuba |
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Cartilha beneficiamento primário do cacau das ilhas de MocajubaCacau - ProduçãoCacau- ColheitaCacau - FermentaçãoCacau - SelagemA Cartilha é fruto de projeto de pesqusia desenvolvido pelos pesquisadores e discententes da Ufra nas comunidades das ilhas de MocajubaUFRA / FAPESPAApresenta em forma de cartilha informações relevantes sobre a produção, colheita e beneficiamento dos frutos do cacau desenvolvidoem em comunidades ribeirinhas no município de Mocajuba no estado do Pará. O projeto se desenvolve em florestas de várzea da região que possui uma riqueza de biodivesidade vegetal. Se apresenta em uma linguagem simples e ilustrada destinada a agricultores de varzea e trabalhadores rurais.UFRA/ISARHhttp://lattes.cnpq.br/2953405195623923http://lattes.cnpq.br/9129622099886456http://lattes.cnpq.br/1150168530945046http://lattes.cnpq.br/0805378421079835https://orcid.org/0009-0005-5493-695XVILHENA, Maria do Perpétuo Socorro ProgeneTRINDADE, Maria José de SousaSILVA, Michele Velasco Oliveira DaSANCHES JUNIOR, Francisco de SousaSANCHES, Catarina de SousaOLIVEIRA, Jhonata Eduard Farias deGATTI, Victória Carolline do Moraes2024-06-05T16:52:46Z2024-06-05T16:52:46Z2024-06-05info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/otherapplication/pdfVILHENA, Maria do Perpétuo Socorro Progene et al. Cartilha beneficiamento primário do cacau das ilhas de Mocajuba. Belém: UFRA/ISARH, 2023. Disponível em: http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2267. Acesso em:633.747http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2267CC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRAinstname:Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA)instacron:UFRA2024-06-05T17:18:29Zoai:repositorio.ufra.edu.br:123456789/2267Repositório Institucionalhttp://repositorio.ufra.edu.br/jspui/PUBhttp://repositorio.ufra.edu.br/oai/requestrepositorio@ufra.edu.br || riufra2018@gmail.comopendoar:2024-06-05T17:18:29Repositório Institucional da UFRA - Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA)false |
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