Antibiotic resistence in Salmonella enteritidis isolated from broiler carcasses

• Autor(a) principal: Cardoso, Martha Oliveira
• Data de Publicação: 2006
• Outros Autores: Ribeiro, Aldemir Reginato, Santos, Luciana Ruschel dos, Pilotto, Fernando, Moraes, Hamilton Luiz de Souza, Salle, Carlos Tadeu Pippi, Rocha, Silvio Luis da Silveira, Nascimento, Vladimir Pinheiro do
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: eng
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/20191
• topic: Salmonella enteritidis; Carcaça de frango; Resistência a antimicrobianos; Antibiotic resistance; Broiler carcasses; Salmonella Enteritidis

Oitenta amostras de Salmonella Enteritidis isoladas de carcaças de frango no período entre maio de 1995 a abril de 1996 no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil foram testados para susceptibilidade antimicrobiana pelo método de antibiograma. O antibiograma das amostras apresentou 100% de resistência a colistina, novobiocina, eritromicina e tetraciclina. Tiveram resistência em diferentes níveis a canamicina (1,25%), enrofloxacina (3,75%), neomicina (3,75%), fosfomicina (20%), sulfonamida (86,25%) e nitrofurantoína (90%) e por outro lado não apresentaram resistência a ciprofloxacina, norfloxacina, gentamicina, polimixina B, sulfametrim e sulfazotrim. A constatação de resistência a antibióticos, inclusive àqueles introduzidos na última década, enfatiza a necessidade de uso responsável de antibióticos, e com base em antibiograma ou concentração inibitória mínima.