Equipamento para realização do teste quantitativo sensorial com refrigeração líquida

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva Junior, Danton Pereira da
Data de Publicação: 2013
Outros Autores: Stefani, Luciana Paula Cadore, Schestatsky, Pedro, Sanches, Paulo Roberto Stefani, Muller, Andre Frotta, Thome, Paulo Ricardo Oppermann, Yamawaki, Maurício Kenji, Caumo, Wolnei
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
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