Validação de um equipamento para realização do teste quantitativo sensorial produzido no Brasil

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Stefani, Luciana Paula Cadore
Data de Publicação: 2010
Outros Autores: Schestatsky, Pedro, Sanches, Paulo Roberto Stefani, Silva Junior, Danton Pereira da, Fraga, Diego, Torres, Iraci Lucena da Silva, Caumo, Wolnei
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
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