Fatores predisponentes e caracterização fisico-química do leite caprino gaúcho

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Maraschin, Fábio L.
Data de Publicação: 1998
Outros Autores: Pinto, Andrea Troller, Schmidt, Veronica
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/87802
Resumo: 130
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