Potencial antimicrobiano do óleo essencial de orégano frente à isolados patogênicos de alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Di Domenico, Vitória Leite
Data de Publicação: 2022
Outros Autores: Motta, Amanda de Souza da
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
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