Processo histórico da ovinocultura e sua influência em Santa Vitória do Palmar-RS

• Autor(a) principal: Santos, Vinicius Silveira dos
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/183313
• topic: Ovinocultura; Santa Vitória do Palmar (RS); Sheep breeding; Rural development; Tradition

O presente trabalho tem como finalidade descrever a importância da ovinocultura, e a influência que a cultura exerce sobre as atividades agropecuárias no município de Santa Vitória do Palmar/ RS. Sendo assim por meio de uma pesquisa qualitativa o pesquisador buscou descrever neste trabalho a realidade do município, foi avaliado por meio de entrevistas semi-estruturadas a forma que os criadores encontram para se manter na ovinocultura e as potencialidades que esta apresenta, resultando como fruto a conclusão deste trabalho. Ainda foram realizadas entrevistas com outros atores locais que estão inseridos nesse cenário como: um criador, um professor/ historiador, um extensionista da EMATER e o presidente da Associação de Criadores de Ovinos do município, com a finalidade de apontar os aspectos que interferem na atividade. Por exemplo, podemos citar: aspetos culturais do município que apresentam grande influência sobre a atividade, onde podemos constatar que a tradição é um dos fatores que ainda exerce algum tipo de influência na tomada de decisão dos produtores. Pois apesar das dificuldades encontradas alguns produtores vêm se mantendo firmes na atividade, não buscando apenas o aspecto socioeconômico, mas sim o sentimento de amor pela atividade que é transmitindo por meio da sucessão familiar o que vem promovendo o desenvolvimento rural. No passado a ovinocultura foi à principal atividade econômica de Santa Vitória do Palmar, tanto pela comercialização da lã como pelo consumo da carne, para verificar os motivos ou acontecimentos históricos que explicam a diminuição da criação de ovinos no município foi realizada esta pesquisa. A mesma tem por finalidade identificar e analisar as mudanças históricas, caracterizando os processos que conduziram a inserção da criação ovina e identificando os fatores que influenciaram a redução e as oscilações no número de animais do rebanho ovino nesta localidade.