Desperdício de alimentos : desafios e oportunidades em operações sustentáveis

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Vieira, Luciana Marques
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Barcellos, Marcia Dutra de, Araujo, Gustavo Porpino de, Eriksson, Mattias, Dora, Manoj, Matzembacher, Daniele Eckert
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
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