Um olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutrição

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Souza, Bruna Dimer de
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/196671
Resumo: O corpo magro é cada vez mais valorizado e quem não se enquadra nesse padrão pode ser estigmatizado pela sociedade e pelos profissionais de saúde, inclusive por nutricionistas. Destarte, realizou-se uma pesquisa bibliográfica, a partir da literatura científica brasileira, contemplando artigos do século XX e XXI, e estudos de Gilberto Velho (2003) sobre desvio e divergência, a fim de discutir o corpo padrão na sociedade e na Nutrição e como o obeso se relaciona nesses espaços. A magreza é exaltada por alguns profissionais de saúde que aderem a um tratamento biologicista para obesidade, desconsiderando questões psicológicas e socioculturais e reforçando a estigmatização. A gordofobia pode causar complicações graves como depressão, ansiedade, transtornos alimentares e de imagem corporal. Entende-se que mais estudos são necessários para melhoria das práticas em saúde, incluindo as nutricionais, em relação ao paciente obeso.
id UFRGS-2_5c69385736a0cd83278802196716ba63
oai_identifier_str oai:www.lume.ufrgs.br:10183/196671
network_acronym_str UFRGS-2
network_name_str Repositório Institucional da UFRGS
repository_id_str
spelling Souza, Bruna Dimer deRamos, MauremBlanco, Vanessa Just2019-07-09T02:38:28Z2018http://hdl.handle.net/10183/196671001093678O corpo magro é cada vez mais valorizado e quem não se enquadra nesse padrão pode ser estigmatizado pela sociedade e pelos profissionais de saúde, inclusive por nutricionistas. Destarte, realizou-se uma pesquisa bibliográfica, a partir da literatura científica brasileira, contemplando artigos do século XX e XXI, e estudos de Gilberto Velho (2003) sobre desvio e divergência, a fim de discutir o corpo padrão na sociedade e na Nutrição e como o obeso se relaciona nesses espaços. A magreza é exaltada por alguns profissionais de saúde que aderem a um tratamento biologicista para obesidade, desconsiderando questões psicológicas e socioculturais e reforçando a estigmatização. A gordofobia pode causar complicações graves como depressão, ansiedade, transtornos alimentares e de imagem corporal. Entende-se que mais estudos são necessários para melhoria das práticas em saúde, incluindo as nutricionais, em relação ao paciente obeso.The slim body is increasingly valued and those who do not fit this pattern can be stigmatized by society and health professionals, including nutritionists. Therefore, a bibliographical research was conducted based on Brazilian scientific literature, covering 20th and 21st century articles, and Gilberto Velho (2003) studies on deviation and divergence. The purpose was to discuss the standard body in society and in nutrition and how obese people relate in these spaces. The thinness is exalted by some health professionals who adhere to a biologic treatment for obesity, disregarding psychological and sociocultural issues and reinforcing stigma. Fat phobia can cause serious complications such as depression, anxiety, eating and body image disorders. It is understood that more studies are necessary to improve health practices, including nutritional ones, in relation to the obese patient.application/pdfporObesidadeImagem corporalEstigma socialNutriçãoBody imageObesitySocial stigmaUm olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutriçãoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulFaculdade de MedicinaPorto Alegre, BR-RS2018Nutriçãograduaçãoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSTEXT001093678.pdf.txt001093678.pdf.txtExtracted Texttext/plain102779http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/196671/2/001093678.pdf.txt607e39ecfb2b64e5e1aa022beb6d878bMD52ORIGINAL001093678.pdfTexto completoapplication/pdf768208http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/196671/1/001093678.pdfdd5c47622c107df08fdfd8e937f7660fMD5110183/1966712023-05-26 03:30:00.534191oai:www.lume.ufrgs.br:10183/196671Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2023-05-26T06:30Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Um olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutrição
title Um olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutrição
spellingShingle Um olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutrição
Souza, Bruna Dimer de
Obesidade
Imagem corporal
Estigma social
Nutrição
Body image
Obesity
Social stigma
title_short Um olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutrição
title_full Um olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutrição
title_fullStr Um olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutrição
title_full_unstemmed Um olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutrição
title_sort Um olhar sobre o obeso : desviantes do corpo padrão e suas relações com a sociedade e com a Nutrição
author Souza, Bruna Dimer de
author_facet Souza, Bruna Dimer de
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Souza, Bruna Dimer de
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Ramos, Maurem
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv Blanco, Vanessa Just
contributor_str_mv Ramos, Maurem
Blanco, Vanessa Just
dc.subject.por.fl_str_mv Obesidade
Imagem corporal
Estigma social
Nutrição
topic Obesidade
Imagem corporal
Estigma social
Nutrição
Body image
Obesity
Social stigma
dc.subject.eng.fl_str_mv Body image
Obesity
Social stigma
description O corpo magro é cada vez mais valorizado e quem não se enquadra nesse padrão pode ser estigmatizado pela sociedade e pelos profissionais de saúde, inclusive por nutricionistas. Destarte, realizou-se uma pesquisa bibliográfica, a partir da literatura científica brasileira, contemplando artigos do século XX e XXI, e estudos de Gilberto Velho (2003) sobre desvio e divergência, a fim de discutir o corpo padrão na sociedade e na Nutrição e como o obeso se relaciona nesses espaços. A magreza é exaltada por alguns profissionais de saúde que aderem a um tratamento biologicista para obesidade, desconsiderando questões psicológicas e socioculturais e reforçando a estigmatização. A gordofobia pode causar complicações graves como depressão, ansiedade, transtornos alimentares e de imagem corporal. Entende-se que mais estudos são necessários para melhoria das práticas em saúde, incluindo as nutricionais, em relação ao paciente obeso.
publishDate 2018
dc.date.issued.fl_str_mv 2018
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2019-07-09T02:38:28Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10183/196671
dc.identifier.nrb.pt_BR.fl_str_mv 001093678
url http://hdl.handle.net/10183/196671
identifier_str_mv 001093678
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRGS
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron_str UFRGS
institution UFRGS
reponame_str Repositório Institucional da UFRGS
collection Repositório Institucional da UFRGS
bitstream.url.fl_str_mv http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/196671/2/001093678.pdf.txt
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/196671/1/001093678.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 607e39ecfb2b64e5e1aa022beb6d878b
dd5c47622c107df08fdfd8e937f7660f
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1815447244247138304

Registros relacionados