Oxidação e remoção de compostos fenólicos com peroxidase de soja e flotação

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Assenhaimer, Cristhiane
Data de Publicação: 2001
Outros Autores: Wilberg, Katia de Quadros, Rubio, Jorge
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/79857
Resumo: 079
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