Acompanhamento do programa de melhoramento genético de maçãs na Província de Talca no Chile

• Autor(a) principal: Bortoluz, Victória Reis
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/206876
• topic: Maçã; Sistema de cultivo; Melhoramento genético vegetal; Pós-colheita; Variedade; Sistema de produção

O estágio de conclusão de curso foi realizado no Centro de Pomáceas, da Universidade de Talca, no Chile. A instituição de pesquisa atua na pomicultura chilena desde 1995, buscando soluções para os principais problemas enfrentados pela cadeia da maçã. Durante 300 horas trabalhadas, objetivou-se aperfeiçoar os conhecimentos sobre a cultura da maçã, sobretudo em relação à utilização de cultivares protegidas “CLUB”. De forma geral, buscouse comparar dados obtidos na análise de frutos de cultivares Galaval e Jugala, recém lançadas pela A.N.A. (Andes New Varieties Administration), com os parâmetros recomendados para a Gala comum, além de aprimorar e aumentar os conhecimentos na fruticultura em geral, adquiridos durante a graduação. As principais atividades realizadas consistiram na participação das tarefas rotineiras do laboratório, como coleta de amostras de frutas e posterior avaliação, além de visitas técnicas a pomares e participação de reuniões com grandes exportadores da maçã chilena.