Influência do veganismo na frequência de comportamentos sustentáveis

• Autor(a) principal: Brandão, Elisa de Campos
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/255903
• topic: Comportamento do consumidor; Sustentabilidade; Veganismo; Perfil do consumidor; Estilo de vida; Consumer behavior; Lifestyle; Conscious consumption; Sustainable behaviors; Veganism

Este estudo busca identificar a relação entre o veganismo e o consumo consciente e sustentável, a fim de verificar a influência do estilo de vida do consumidor sobre seu próprio comportamento de consumo, bem como traçar o perfil do consumidor vegano. Sendo assim, durante a revisão teórica foram abordados conceitos como comportamento do consumidor, estilo de vida, consumo consciente e veganismo. Para realizar a pesquisa foi utilizado o método de pesquisa descritiva e quantitativa, a partir de questionários em survey com uma amostragem de 406 pessoas, distribuídas entre veganas e não veganas. Os resultados mostraram que a sustentabilidade está entre as principais motivações ao veganismo e que os consumidores veganos praticam comportamentos sustentáveis com maior frequência do que os não veganos. Além disso, a adesão ao veganismo, em grande parte, foi feita nos últimos anos e a redução do consumo de carne se mostrou como um assunto visto entre os respondentes não veganos.