Plano de negócio de uma microcervejaria na cidade de Porto Alegre
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2011 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFRGS |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/10183/33348 |
Resumo: | Este trabalho é um plano de negócio de uma microcervejaria na cidade de Porto Alegre. Através da estrutura dividida em: análise do mercado, plano operacional, plano de marketing e plano financeiro, a intenção do presente plano foi responder à pergunta: Que elementos devem compor o conteúdo de um plano de negócio para abertura de uma microcervejaria na cidade de Porto Alegre de forma que alcance diferencial para conquistar uma fatia do mercado gaúcho? As pesquisas foram de caráter exploratório, realizadas com figuras influentes do mercado gaúcho e brasileiro de cerveja. |
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Rodrigues, Pablo AntonioLopes, Fernando Dias2011-10-22T01:19:06Z2011http://hdl.handle.net/10183/33348000787700Este trabalho é um plano de negócio de uma microcervejaria na cidade de Porto Alegre. Através da estrutura dividida em: análise do mercado, plano operacional, plano de marketing e plano financeiro, a intenção do presente plano foi responder à pergunta: Que elementos devem compor o conteúdo de um plano de negócio para abertura de uma microcervejaria na cidade de Porto Alegre de forma que alcance diferencial para conquistar uma fatia do mercado gaúcho? As pesquisas foram de caráter exploratório, realizadas com figuras influentes do mercado gaúcho e brasileiro de cerveja.application/pdfporPlano de negóciosPlanejamento financeiroCerveja artesanalPlano de negócio de uma microcervejaria na cidade de Porto Alegreinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulEscola de AdministraçãoPorto Alegre, BR-RS2011/1Administraçãograduaçãoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSTEXT000787700.pdf.txt000787700.pdf.txtExtracted Texttext/plain153864http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/33348/2/000787700.pdf.txt4e8d5703ff7e4e18977c87644ae6db74MD52ORIGINAL000787700.pdf000787700.pdfTexto completoapplication/pdf1825155http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/33348/1/000787700.pdfad4e1336da16d9a0c09be2c55fb06b5bMD51THUMBNAIL000787700.pdf.jpg000787700.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1033http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/33348/3/000787700.pdf.jpgdf07ce81ca8ffc293e8f19a2a5187ba3MD5310183/333482018-10-09 08:15:02.183oai:www.lume.ufrgs.br:10183/33348Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2018-10-09T11:15:02Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false |
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