Avaliação das propriedades físicas e mecânica de biofilmes de gelatina plastificada

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Osorio, Samara Dias
Data de Publicação: 2019
Outros Autores: Santana, Ruth Marlene Campomanes
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/237259
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