Armazenamento e processamento de pinhão

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pettermann, Ana Carolina
Data de Publicação: 2007
Outros Autores: Olivera, Florencia Cladera, Wada, Keiko
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/34570
Resumo: 164
id UFRGS-2_9a13d3f71a6d0e5d311e6816ea76192e
oai_identifier_str oai:www.lume.ufrgs.br:10183/34570
network_acronym_str UFRGS-2
network_name_str Repositório Institucional da UFRGS
repository_id_str
spelling Pettermann, Ana CarolinaOlivera, Florencia CladeraWada, KeikoSalão de Iniciação Científica (19. : 2007 out. 21-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).Marczak, Ligia Damasceno FerreiraNoreña, Caciano Pelayo Zapata2011-11-18T01:19:10Z2007http://hdl.handle.net/10183/34570000638982application/pdfporSalão de Iniciação Científica (19. : 2007 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2007.Processamento e Armazenamento de Alimentos ACiências agráriasPinhãoPinheiro-do-ParanáArmazenamento de alimentosArmazenamento e processamento de pinhãoinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/otherinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion164info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSORIGINAL000638982.pdf000638982.pdfResumoapplication/pdf16501http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/34570/1/000638982.pdf0a2eed11fd225bf0d977c2c4f9be9860MD51TEXT000638982.pdf.txt000638982.pdf.txtExtracted Texttext/plain2059http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/34570/2/000638982.pdf.txt69029e36daf8814bf3dae64c0442d1d8MD52THUMBNAIL000638982.pdf.jpg000638982.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1210http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/34570/3/000638982.pdf.jpg9202944afebf5e6dea059d627aa12836MD5310183/345702018-10-22 08:22:27.974oai:www.lume.ufrgs.br:10183/34570Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2018-10-22T11:22:27Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Armazenamento e processamento de pinhão
title Armazenamento e processamento de pinhão
spellingShingle Armazenamento e processamento de pinhão
Pettermann, Ana Carolina
Ciências agrárias
Pinhão
Pinheiro-do-Paraná
Armazenamento de alimentos
Processamento e Armazenamento de Alimentos A
title_short Armazenamento e processamento de pinhão
title_full Armazenamento e processamento de pinhão
title_fullStr Armazenamento e processamento de pinhão
title_full_unstemmed Armazenamento e processamento de pinhão
title_sort Armazenamento e processamento de pinhão
author Pettermann, Ana Carolina
author_facet Pettermann, Ana Carolina
Olivera, Florencia Cladera
Wada, Keiko
author_role author
author2 Olivera, Florencia Cladera
Wada, Keiko
author2_role author
author
dc.contributor.event.pt_BR.fl_str_mv Salão de Iniciação Científica (19. : 2007 out. 21-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
dc.contributor.author.fl_str_mv Pettermann, Ana Carolina
Olivera, Florencia Cladera
Wada, Keiko
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Marczak, Ligia Damasceno Ferreira
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv Noreña, Caciano Pelayo Zapata
contributor_str_mv Marczak, Ligia Damasceno Ferreira
Noreña, Caciano Pelayo Zapata
dc.subject.cnpq.fl_str_mv Ciências agrárias
topic Ciências agrárias
Pinhão
Pinheiro-do-Paraná
Armazenamento de alimentos
Processamento e Armazenamento de Alimentos A
dc.subject.por.fl_str_mv Pinhão
Pinheiro-do-Paraná
Armazenamento de alimentos
dc.subject.session.pt_BR.fl_str_mv Processamento e Armazenamento de Alimentos A
description 164
publishDate 2007
dc.date.issued.fl_str_mv 2007
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2011-11-18T01:19:10Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/other
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format conferenceObject
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10183/34570
dc.identifier.nrb.pt_BR.fl_str_mv 000638982
url http://hdl.handle.net/10183/34570
identifier_str_mv 000638982
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.ispartof.pt_BR.fl_str_mv Salão de Iniciação Científica (19. : 2007 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2007.
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRGS
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron_str UFRGS
institution UFRGS
reponame_str Repositório Institucional da UFRGS
collection Repositório Institucional da UFRGS
bitstream.url.fl_str_mv http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/34570/1/000638982.pdf
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/34570/2/000638982.pdf.txt
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/34570/3/000638982.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 0a2eed11fd225bf0d977c2c4f9be9860
69029e36daf8814bf3dae64c0442d1d8
9202944afebf5e6dea059d627aa12836
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1801224739959603200