Mercado internacional do café : contexto histórico, cenário atual e algumas perspectivas

• Autor(a) principal: Silva, Érico Farias da
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/180343
• topic: Comércio internacional; Café; Coffee; History; International market; Liberalisation process

O trabalho apresenta a história do café, desde sua origem na África Subsaariana, perpassando sua trajetória pela religião islâmica, incluindo sua relação com o colonialismo europeu, que deu origem à expansão do cultivo para o Sudeste Asiático e a América Latina. Posteriormente é tratada a notável entrada do Brasil no setor cafeeiro, que se mantém como maior produtor mundial desde o século XIX. A narrativa para o século XX contextualiza os problemas da superprodução brasileira e a importância do café entre os demais produtores Latino-americanos, que resultou na necessidade da fundação de uma organização intergovernamental bastante reguladora para a manutenção do preço na década de 1960. Com o fim da Guerra Fria, os acordos regulatórios não eram mais sustentáveis, levando ao processo de liberalização, que se estende até os dias atuais. Além disso, a obra expõe a configuração do mercado no que se refere ao processo de liberalização e à importante entrada do Vietnã. Para mais, são trazidos dados atuais relacionados à produção, exportação, consumo, importação e preços internacionais, contextualizados com a revisão bibliográfica, além das recentes alterações com relação à diferenciação de produto e segmentação de mercado.