A prática da atividade orizícola pela agricultura familiar no município de Santo Antônio da Patrulha

• Autor(a) principal: Nunes, Miguel Grassi
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/38173
• topic: Agricultura familiar; Orizicultura; Produção agrícola; Santo Antônio da Patrulha (RS); Riziculture; Familiar agriculture; Santo Antônio da Patrulha

A rizicultura é a principal atividade agrícola desenvolvida no município de Santo Antônio da Patrulha, próximo a Porto Alegre, Rio Grande do Sul. No interior do município, a localidade de Morro Grande, responde por quase 25% desta produção, concentrando algumas propriedades familiares que dedicam suas atividades ao cultivo do arroz irrigado. O intuito do estudo proposto era conhecer as motivações que instigam o pequeno produtor da região a exercer a atividade orizícola, diante de muitos entraves que acercam o cultivo do arroz, não só em nível local, mas também regional e nacional. Fatores como oscilações constantes do preço no mercado, altos preços dos insumos que, por consequência, elevam os custos de produção, disposição de altas tecnologias, produto que compete com o mercado interno e externo. Atividade condicionada às grandes propriedades, com extensas áreas de terras cultiváveis, dispostas de altas tecnologias e recursos naturais, além da apropriação de grandes estruturas que possibilitam a armazenagem da safra. Condições que motivam conhecer as razões que dispõe o agricultor familiar a permanecer no exercício desta atividade agrícola. Aplicou-se como metodologia de pesquisa uma entrevista, a dois agricultores familiares com propriedades situadas nesta localidade de Morro Grande, onde se desenvolve a rizicultura, com o cultivo de arroz irrigado para fins comerciais. O resultado da pesquisa favoreceu a compreensão das principais razões que levam estes agricultores a dedicarem seu tempo e a utilizarem suas propriedades no cultivo do arroz irrigado. Razões como: a) Tradição local e familiar; b) Segurança quanto à comercialização do produto; c) Valor recebido pela safra de forma integral, favorecendo no pagamento de dívidas e possíveis investimentos e d) Condição de status de produtor de arroz do município são algumas das razões que motivam estes agricultores a desempenharem a atividade orizícola.