Desenvolvimento de um produto alimentício utilizando técnicas e ferramentas do design thinking

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Barbosa, Bruna Crespo
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/170494
Resumo: Este artigo propõe-se em descrever a aplicação da abordagem do Design Thinking e as contribuições desse método por meio de um projeto de desenvolvimento de produto. A abordagem escolhida compreendeu os três ciclos de desenvolvimento do DT: Imersão, Ideação e Prototipagem, e em cada ciclo foram utilizadas ferramentas específicas de criatividade. Os resultados obtidos nesse trabalho compreendem a descrição do processo de desenvolvimento de produto e a descrição dos produtos obtidos em cada ciclo.
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