Guia ilustrado de boas práticas para manipuladores de alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lazzarotto, Renata
Data de Publicação: 2024
Outros Autores: Sperb, Amanda Souza Silva, Hagen, Martine Elisabeth Kienzle, Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/273138
Resumo: 1. ed.
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