Estudo exploratório sobre o couro bubalino

• Autor(a) principal: Rodrigues, Vitória
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/234107
• topic: Bufalo; Curtume; Produto de origem animal

Os búfalos domésticos são grandes mamíferos da família dos bovídeos, subfamília Bovinae, gênero bubalus dando origem à espécie Bubalus bubalis. Neste trabalho objetivou-se estudar e entender a cadeia do couro bubalino no estado do Rio Grande do Sul e no Brasil. Primeiro, buscou-se compreender o contexto dos bubalinos no estado, o uso e características das peles e a transformação do couro. Escoamento, dados da produção e características do setor também foram abordadas. De acordo com a pesquisa, observou-se que o couro bubalino possui uma espessura superior ao bovino. É de suma importância que os produtores conheçam as características do couro bubalino e manejem os animais com o intuito de preservar este material. O maior conhecimento dos produtores sobre as características da pele bubalina é de suma importância, se a superioridade do couro bubalino frente ao bovino fosse divulgada, poderia ser agregado maior valor ao produto. Por isso faz-se necessária a correta separação dos couros por espécie animal, podendo desta forma, abrir um mercado mais inovador, empreendedor e que valorize o couro bubalino processado.