Uso de atmosfera modificada na conservação de morangos (Fragaria x ananassa Duch) em pós-colheita

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Casali, Michel E.
Data de Publicação: 2000
Outros Autores: Calegaro, Julio Marques, Bender, Renar João
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/81552
Resumo: 161
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