Utilização de diferentes tratamentos de destoxificação em hidrolisado de casca de soja para a produção de 2,3-butanodiol

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Marisutti, Estela
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Rossi, Daniele Misturini
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
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