Uso de suplementos minerais proteicos e proteico energéticos na bovinocultura de corte a pasto

• Autor(a) principal: Marchioretto, Matheus
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/133643
• topic: Nutricao animal : Ruminantes; Suplemento mineral; Producao animal : Bovinos de corte; Livestock; Ruminant nutrition; Slaughter

Este trabalho apresenta uma análise sobre a produtividade e os principais entraves do uso de suplementos minerais proteicos e proteico energéticos para bovinos de corte criados a pasto. O ganho em produtividade pode ser obtido pela suplementação estratégica levando em consideração a qualidade da forragem e o suplemento oferecido aos animais com vistas na maior lucratividade do sistema produtivo. O trabalho mostra como a pecuária de corte pode tornar-se mais competitiva frente a outras atividades, como a agricultura, que vêm ocupando o espaço em áreas antes exclusivas da criação de bovinos. Alguns fatores de precaução e parâmetros deverão ser seguidos quando a suplementação mineral proteica ou proteica energética é utilizada. Nesta situação de suplementação, diferentemente dos sistemas de semi-confinamento, não há intenção de substituir o consumo de pasto pelo suplemento ofertado, mas sim incrementar o consumo de pasto através do aumento da digestibilidade da ingesta. Sabendo que a oferta de forragem é o ponto de partida para obtermos uma resposta adequada nos sistemas pastoris, a suplementação estratégica visa aportar nutrientes complementares que melhorem as funções ruminais e hepáticas dos bovinos. Conforme os tipos de forragem, os animais carecem de diferentes complementações, sendo este um dos determinantes do produto a ser usado, assim como a categoria animal e a definição dos objetivos de produção dessas categorias. Todos estes fatores serão abordados neste trabalho.