Soberania alimentar : uma perspectiva cética

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Bernstein, Henry
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: Vargas, Regina, Schneider, Sergio, Sauer, Sergio
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/135274
Resumo: Este trabalho busca identificar e avaliar alguns dos principais elementos que ‘delimitam’ a questão da Soberania Alimentar: (i) um ataque global à agricultura industrial e suas consequências ecológicas, no atual momento da globalização; (ii) a defesa de um (do) “modo camponês” como base de um sistema alimentar sustentável e socialmente justo; e (iii) um programa para concretizar esse objetivo mundial-histórico. Embora acolha o primeiro desses elementos, sou muito mais cético quanto ao segundo, pelo modo como a soberania alimentar concebe os “camponeses” e por seu postulado de que pequenos produtores adeptos da agricultura ecológica – de baixo consumo de insumos (externos) e intensiva em trabalho – podem abastecer o mundo. Daí meu argumento de que a soberania alimentar é incapaz de construir um programa viável (o terceiro elemento) para vincular as atividades de pequenos agricultores às necessidades alimentares de não agricultores, cujos números vêm crescendo tanto absolutamente quanto como proporção da população mundial.
id UFRGS-2_fefcdd0526ffb48ee91d52114be7ff75
oai_identifier_str oai:www.lume.ufrgs.br:10183/135274
network_acronym_str UFRGS-2
network_name_str Repositório Institucional da UFRGS
repository_id_str
spelling Bernstein, HenryVargas, ReginaSchneider, SergioSauer, Sergio2016-04-07T17:51:16Z20151517-4522http://hdl.handle.net/10183/135274000966542Este trabalho busca identificar e avaliar alguns dos principais elementos que ‘delimitam’ a questão da Soberania Alimentar: (i) um ataque global à agricultura industrial e suas consequências ecológicas, no atual momento da globalização; (ii) a defesa de um (do) “modo camponês” como base de um sistema alimentar sustentável e socialmente justo; e (iii) um programa para concretizar esse objetivo mundial-histórico. Embora acolha o primeiro desses elementos, sou muito mais cético quanto ao segundo, pelo modo como a soberania alimentar concebe os “camponeses” e por seu postulado de que pequenos produtores adeptos da agricultura ecológica – de baixo consumo de insumos (externos) e intensiva em trabalho – podem abastecer o mundo. Daí meu argumento de que a soberania alimentar é incapaz de construir um programa viável (o terceiro elemento) para vincular as atividades de pequenos agricultores às necessidades alimentares de não agricultores, cujos números vêm crescendo tanto absolutamente quanto como proporção da população mundial.This paper attempts to identify and assess some of the key elements that ‘frame’ Food Sovereignty (FS): (i) a comprehensive attack on corporate industrialised agriculture, and its ecological consequences, in the current moment of globalisation; (ii)advocacy of a (the) ‘peasant way’ as the basis of a sustainable and socially just food system; and (iii) a programme to realise that world-historical goal. While sympathetic to the first of these elements, I am much more skeptical about the second because of how FS conceives ‘peasants’, and its claim that small producers who practice agroecological farming - understood as low-(external) input and labour intensive - can feed the world. This connects with an argument that FS is incapable of constructing a feasible programme (the third element) to connect the activities of small farmers with the food needs of non-farmers, whose numbers are growing both absolutely and as a proportion of the world’s population.application/pdfporSociologias. Porto Alegre, RS. Vol. 17, n. 39 (maio/ago. 2015), f. 276-336Agricultura ecológicaAgricultura industrialSociologiaFood sovereigntyCapitalist agriculturePeasantsClass relationsSoberania alimentar : uma perspectiva céticaFood sovereignty : a skeptical viewinfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/otherinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSORIGINAL000966542.pdf000966542.pdfTexto completoapplication/pdf916039http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/135274/1/000966542.pdf80e648d99b5501df2d7591a8743b7646MD51TEXT000966542.pdf.txt000966542.pdf.txtExtracted Texttext/plain142821http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/135274/2/000966542.pdf.txtdca70bef025c619823e63431ae2a5384MD52THUMBNAIL000966542.pdf.jpg000966542.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1464http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/135274/3/000966542.pdf.jpgda1c2df987ee72c8030e2da0cf9d2bcfMD5310183/1352742023-08-18 03:41:45.333928oai:www.lume.ufrgs.br:10183/135274Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2023-08-18T06:41:45Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Soberania alimentar : uma perspectiva cética
dc.title.alternative.en.fl_str_mv Food sovereignty : a skeptical view
title Soberania alimentar : uma perspectiva cética
spellingShingle Soberania alimentar : uma perspectiva cética
Bernstein, Henry
Agricultura ecológica
Agricultura industrial
Sociologia
Food sovereignty
Capitalist agriculture
Peasants
Class relations
title_short Soberania alimentar : uma perspectiva cética
title_full Soberania alimentar : uma perspectiva cética
title_fullStr Soberania alimentar : uma perspectiva cética
title_full_unstemmed Soberania alimentar : uma perspectiva cética
title_sort Soberania alimentar : uma perspectiva cética
author Bernstein, Henry
author_facet Bernstein, Henry
Vargas, Regina
Schneider, Sergio
Sauer, Sergio
author_role author
author2 Vargas, Regina
Schneider, Sergio
Sauer, Sergio
author2_role author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Bernstein, Henry
Vargas, Regina
Schneider, Sergio
Sauer, Sergio
dc.subject.por.fl_str_mv Agricultura ecológica
Agricultura industrial
Sociologia
topic Agricultura ecológica
Agricultura industrial
Sociologia
Food sovereignty
Capitalist agriculture
Peasants
Class relations
dc.subject.eng.fl_str_mv Food sovereignty
Capitalist agriculture
Peasants
Class relations
description Este trabalho busca identificar e avaliar alguns dos principais elementos que ‘delimitam’ a questão da Soberania Alimentar: (i) um ataque global à agricultura industrial e suas consequências ecológicas, no atual momento da globalização; (ii) a defesa de um (do) “modo camponês” como base de um sistema alimentar sustentável e socialmente justo; e (iii) um programa para concretizar esse objetivo mundial-histórico. Embora acolha o primeiro desses elementos, sou muito mais cético quanto ao segundo, pelo modo como a soberania alimentar concebe os “camponeses” e por seu postulado de que pequenos produtores adeptos da agricultura ecológica – de baixo consumo de insumos (externos) e intensiva em trabalho – podem abastecer o mundo. Daí meu argumento de que a soberania alimentar é incapaz de construir um programa viável (o terceiro elemento) para vincular as atividades de pequenos agricultores às necessidades alimentares de não agricultores, cujos números vêm crescendo tanto absolutamente quanto como proporção da população mundial.
publishDate 2015
dc.date.issued.fl_str_mv 2015
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2016-04-07T17:51:16Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/other
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10183/135274
dc.identifier.issn.pt_BR.fl_str_mv 1517-4522
dc.identifier.nrb.pt_BR.fl_str_mv 000966542
identifier_str_mv 1517-4522
000966542
url http://hdl.handle.net/10183/135274
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.ispartof.pt_BR.fl_str_mv Sociologias. Porto Alegre, RS. Vol. 17, n. 39 (maio/ago. 2015), f. 276-336
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRGS
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron_str UFRGS
institution UFRGS
reponame_str Repositório Institucional da UFRGS
collection Repositório Institucional da UFRGS
bitstream.url.fl_str_mv http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/135274/1/000966542.pdf
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/135274/2/000966542.pdf.txt
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/135274/3/000966542.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 80e648d99b5501df2d7591a8743b7646
dca70bef025c619823e63431ae2a5384
da1c2df987ee72c8030e2da0cf9d2bcf
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1801224895379537920

Registros relacionados