Gestão orientada para resultados no agronegócio e a qualidade no campo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Kuhleis, Eloy
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/54739
Resumo: O tema de pesquisa, gestão das atividades do agronegócio, vem apoiado na necessidade imposta pela globalização e seus reflexos no atual e moderno mercado. Esse novo cenário apresenta uma maior velocidade na troca de informações, evolução mais rápida de tecnologias e a crescente complexidade e incerteza do ambiente organizacional, que vem forçando a mudança do padrão de concorrência das empresas para um maior foco no cliente, ou seja, um novo modelo de gestão voltado para resultado e como à base da qualidade. Nesse contexto, o expressivo segmento do agronegócio e suas cadeias produtivas, tão ou mais complexas que outras organizações empresariais, carecem e proporcionam um grande espaço na busca de melhorias e aperfeiçoamentos que possam também contemplar a dinâmica da agricultura familiar. Assim, este trabalho de pesquisa científica, se propõe através da revisão da literatura, explorar e confrontar as principais idéias dos autores, com o objetivo de identificar entraves e dificultadores que se apresentam para a adoção de ferramentas de gestão voltadas para o resultado e qualidade nas atividades do agronegócio. Nesse sentido, as principais idéias convergem para um cenário de mudanças acentuadas a nível global, levando a forçar, acelerar e criar novas necessidades de conhecimento, demandas das pessoas e instituições, fatores que estão paralelos e como embasadores da gestão e sua importância como único e capaz instrumento para a superação e sucesso dos empreendimentos rurais. Da mesma forma, a discussão possibilitou alicerçar algumas conclusões que salientam a importância em que se reveste a gestão nas atividades do agronegócio, como embasadora e norteadora para o efetivo resultado e responsável em proporcionar as melhorias necessárias para a competitividade do empreendimento no atual cenário. Assim, a capacitação do agronegócio e suas cadeias produtivas, apresentam-se como um imperativo diante do alto grau de exigência do mercado consumidor. Essa realidade, ainda pouco alcançada pelos pequenos empreendimentos, abre espaço e vem reforçar a necessidade da melhoria da qualificação, gestão e capacidade de investimento em pesquisa e desenvolvimento, para a melhoria da qualidade, transformação e diferenciação dos produtos. Essas demandas e fatores apresentam-se como reflexo da planificação do cenário mundial, que proporciona uma nova dinâmica e um inevitável direcionamento para uma produção mais complexa. Assim, pode-se concluir que as atividades isoladas e a pouca capacitação apresentam-se como os principais empecilhos para uma melhor ênfase na gestão, o que também contribui para uma baixa capacidade inovadora, proporcionando maiores dificuldades na geração de receitas satisfatórias para um bom desempenho e sucesso dos empreendimentos, dentro do atual cenário e futuras tendências.
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Assim, este trabalho de pesquisa científica, se propõe através da revisão da literatura, explorar e confrontar as principais idéias dos autores, com o objetivo de identificar entraves e dificultadores que se apresentam para a adoção de ferramentas de gestão voltadas para o resultado e qualidade nas atividades do agronegócio. Nesse sentido, as principais idéias convergem para um cenário de mudanças acentuadas a nível global, levando a forçar, acelerar e criar novas necessidades de conhecimento, demandas das pessoas e instituições, fatores que estão paralelos e como embasadores da gestão e sua importância como único e capaz instrumento para a superação e sucesso dos empreendimentos rurais. Da mesma forma, a discussão possibilitou alicerçar algumas conclusões que salientam a importância em que se reveste a gestão nas atividades do agronegócio, como embasadora e norteadora para o efetivo resultado e responsável em proporcionar as melhorias necessárias para a competitividade do empreendimento no atual cenário. Assim, a capacitação do agronegócio e suas cadeias produtivas, apresentam-se como um imperativo diante do alto grau de exigência do mercado consumidor. Essa realidade, ainda pouco alcançada pelos pequenos empreendimentos, abre espaço e vem reforçar a necessidade da melhoria da qualificação, gestão e capacidade de investimento em pesquisa e desenvolvimento, para a melhoria da qualidade, transformação e diferenciação dos produtos. Essas demandas e fatores apresentam-se como reflexo da planificação do cenário mundial, que proporciona uma nova dinâmica e um inevitável direcionamento para uma produção mais complexa. Assim, pode-se concluir que as atividades isoladas e a pouca capacitação apresentam-se como os principais empecilhos para uma melhor ênfase na gestão, o que também contribui para uma baixa capacidade inovadora, proporcionando maiores dificuldades na geração de receitas satisfatórias para um bom desempenho e sucesso dos empreendimentos, dentro do atual cenário e futuras tendências.The theme of research, management of agribusiness activities, is supported by the necessity imposed by globalization and its impact in today's modern market. This new scenario has a faster exchange of information, more rapid evolution of technologies and the increasing complexity and uncertainty of the organizational environment that is forcing change in the pattern of competition between companies for greater customer focus, ie, a new model management and result-oriented as the basis of quality. In this context, the significant segment of the agribusiness production chains and their equally or more complex than other business organizations need and provide a large space in search of improvements and enhancements that may also include the dynamics of family farming. Thus, this work of scientific research, proposes through the literature review, explore and confront the main ideas of the authors, in order to identify obstacles that have hampered and for the adoption of management tools aimed at the outcome and quality in agribusiness activities. In this sense, the main ideas converge in a scenario marked changes at the global level, leading to stress, accelerate and create new knowledge needs, demands of people and institutions, factors that are parallel to and grounding of management and its importance as a unique and able tool for overcoming and success of rural enterprises. Likewise, the discussion allowed underpin some conclusions that emphasize the importance of which covers the management in agribusiness activities, such as grounded and guiding for the effective and responsible result in providing the necessary improvements to the competitiveness of the enterprise in the current scenario. Thus, the training of agribusiness and their supply chains, present as an imperative in the face of high demand consumer market. This reality, little achieved by small businesses, open space and reinforces the need to improve skills, management and investment capacity in research and development, quality improvement, transformation and differentiation of products. These demands and factors present themselves as a reflection of the global scenario planning, which provides a new dynamic and an inevitable direction for a more complex production. Thus, one can conclude that the activities have little training and isolated as the main obstacles to an emphasis on better management, which also contributes to a low innovative capacity, providing greater difficulties in generating revenue for a satisfactory performance and success of projects within the current scenario and future trends.application/pdfporDesenvolvimento ruralGestãoQualidade ambientalAgronegóciosAgribusinessQualityManagementGestão orientada para resultados no agronegócio e a qualidade no campoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulFaculdade de Ciências EconômicasPorto Alegre, BR-RS2011Tecnólogo em Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural a Distânciagraduaçãoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSORIGINAL000855597.pdf000855597.pdfTexto completoapplication/pdf283788http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/54739/1/000855597.pdfb83bac91c9434a831ac51443ff90b97cMD51TEXT000855597.pdf.txt000855597.pdf.txtExtracted Texttext/plain95747http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/54739/2/000855597.pdf.txtb7c962a3151ef8dd3e21c5f5ddc2b3deMD52THUMBNAIL000855597.pdf.jpg000855597.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1115http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/54739/3/000855597.pdf.jpg7f8d9d46f4fe9dbfb857dd997aecaff0MD5310183/547392018-10-15 08:27:44.549oai:www.lume.ufrgs.br:10183/54739Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2018-10-15T11:27:44Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
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