Avaliação do consumo de petróleo utilizando yarrowia lipolytica

• Autor(a) principal: Medeiros, Claudia Vieira de
• Data de Publicação: 2007
• Outros Autores: Nascimento, Renata de la Vega, Ribeiro, Roberta dos Reis
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRJ
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11422/17674
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA::SANEAMENTO AMBIENTAL::CONTROLE DA POLUICAO; Leveduras; Yarrowia lipolytica; Petróleo; Biorremediação

No presente trabalho avaliou-se a degradação de óleo cru por Yarrowia lipolytica IMUFRJ 50682. Esta cepa apresenta alta hidrofobicidade em sua superfície, o que facilita o contato com o óleo além de produzir agentes bioemulsionantes. Para isso, foram estudadas as seguintes variáveis: a concentração inicial de células e petróleo, a velocidade de agitação do sistema e a presença de glicose. Foi possível observar que as células crescem mais rapidamente quando a agitação do sistema é maior, na presença de uma maior concentração celular inicial. Y. lipolytica é uma levedura estritamente aeróbia e seu crescimento e produção de metabólitos são influenciados pela disponibilidade de oxigênio. Na presença de alta concentração de petróleo, uma maior concentração inicial de glicose é necessária para se obter maior conversão em células. A glicose é consumida nas horas iniciais do ensaio e, sendo uma fonte de carbono facilmente assimilável, esta é rapidamente consumida, produzindo uma maior concentração de células que estarão disponíveis para biodegradar o petróleo. Quando a concentração inicial de células é maior, a presença de glicose torna-se desnecessária, fato que possivelmente indica que a assimilação dos compostos presentes no óleo cru esteja não-associada ao crescimento celular, mas relacionada apenas com a concentração celular presente no sistema.