Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lyra, Clélia de Oliveira
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: Bezerra, Mariana Silva, Jacob, Michelle Cristine Medeiros, Ferreira, Maria Angela Fernandes, Vale, Diôgo, Mirabal, Isabelle Ribeiro Barbosa
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRN
Texto Completo: https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/57946
http://dx.doi.org/10.1590/1413-812320202510.35882018
Resumo: O objetivo do estudo foi analisar a distribuição espaço-temporal da prevalência de IAN nas Unidades de Federação (UF) do Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade. Estudo ecológico, com dados da Pesquisa Nacional Amostra de Domicílios (2004, 2009 e 2013) e do Altas Brasil (2010). Realizou-se análise temporal da distribuição espacial das prevalências de IAN. Na análise espacial bivariada foi utilizado o Índice de Moran. As prevalências de IAN diminuíram nos anos analisados e apresentaram correlação espacial negativa e moderada com o IDH; positiva e moderada com porcentagem de extremamente pobres, mortalidade infantil, índice de vulnerabilidade social, índice de vulnerabilidade social capital humano; positiva e forte com índice de vulnerabilidade social renda e trabalho. Concluise que houve diminuição da prevalência de IAN nos anos analisados e que o território brasileiro apresentou dois padrões distintos: territórios com maiores prevalências de IAN e piores condições de renda, trabalho e saúde infantil nas regiões Norte e Nordeste; e territórios com menores prevalências de IAN e menor vulnerabilidade nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul
id UFRN_59aeea2a1a278f64bf06369bb0fad65b
oai_identifier_str oai:https://repositorio.ufrn.br:123456789/57946
network_acronym_str UFRN
network_name_str Repositório Institucional da UFRN
repository_id_str
spelling Lyra, Clélia de OliveiraBezerra, Mariana SilvaJacob, Michelle Cristine MedeirosFerreira, Maria Angela FernandesVale, DiôgoMirabal, Isabelle Ribeiro Barbosa2024-03-26T20:14:58Z2024-03-26T20:14:58Z2020-10BEZERRA, Mariana Silva; JACOB, Michelle Cristine Medeiros; FERREIRA, Maria Angela Fernandes; VALE, Diôgo; MIRABAL, Isabelle Ribeiro Barbosa; LYRA, Clélia de Oliveira. Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade. Ciência & Saúde Coletiva, [S.l.], v. 25, n. 10, p. 3833-3846, out. 2020. DOI: 10.1590/1413-812320202510.35882018. Disponível em: https://www.scielo.br/j/csc/a/vpGZNFNcKySWVrVy4KR3Gtc/?lang=pt. Acesso em: 14 mar. 2024.https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/57946http://dx.doi.org/10.1590/1413-812320202510.35882018O objetivo do estudo foi analisar a distribuição espaço-temporal da prevalência de IAN nas Unidades de Federação (UF) do Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade. Estudo ecológico, com dados da Pesquisa Nacional Amostra de Domicílios (2004, 2009 e 2013) e do Altas Brasil (2010). Realizou-se análise temporal da distribuição espacial das prevalências de IAN. Na análise espacial bivariada foi utilizado o Índice de Moran. As prevalências de IAN diminuíram nos anos analisados e apresentaram correlação espacial negativa e moderada com o IDH; positiva e moderada com porcentagem de extremamente pobres, mortalidade infantil, índice de vulnerabilidade social, índice de vulnerabilidade social capital humano; positiva e forte com índice de vulnerabilidade social renda e trabalho. Concluise que houve diminuição da prevalência de IAN nos anos analisados e que o território brasileiro apresentou dois padrões distintos: territórios com maiores prevalências de IAN e piores condições de renda, trabalho e saúde infantil nas regiões Norte e Nordeste; e territórios com menores prevalências de IAN e menor vulnerabilidade nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e SulThis study aimed to analyze space-time distribution of the prevalence of food and nutritional insecurity (FNI) in the Brazilian Federative Units and their correlation with vulnerability markers. This is an ecological study, with data from the National Household Sample Survey (2004, 2009 and 2013) and Atlas Brazil (2010). A time analysis of the spatial distribution of FNI prevalence was performed. Moran’s Index was used in bivariate spatial analysis. The prevalence of FNI have decreased along the years studied and showed a negative and moderate spatial correlation with the Human Development Index; a positive and moderate correlation with the percentage of the extremely poor, child mortality, social vulnerability index, human capital social vulnerability index; and positive and strong correlation with income and work social vulnerability index. We can conclude that there was a lower prevalence of FNI in the analyzed years and that the Brazilian territory showed two distinct patterns: territories with higher FNI prevalence and worse conditions as regards income, work and child health in the North and Northeast; and territories with lower FNI prevalence and lower vulnerability in the Midwest, Southeast and SouthCiência & Saúde ColetivaAttribution 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/info:eu-repo/semantics/openAccessSegurança alimentarVulnerabilidade socialDeterminantes sociais da saúdeAnálise espacialFood securitySocial vulnerabilitySocial determinants of healthSpatial analysisInsegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidadeFood and nutritional insecurity in Brazil and its correlation with vulnerability markersinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleporreponame:Repositório Institucional da UFRNinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)instacron:UFRNORIGINALInsegurancaAlimentar_Bezerra_2020.pdfInsegurancaAlimentar_Bezerra_2020.pdfapplication/pdf445979https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/57946/1/InsegurancaAlimentar_Bezerra_2020.pdfbaa7ec94b1ff701e87fccd20d4437d8fMD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8914https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/57946/2/license_rdf4d2950bda3d176f570a9f8b328dfbbefMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81484https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/57946/3/license.txte9597aa2854d128fd968be5edc8a28d9MD53123456789/579462024-03-26 17:14:58.942oai:https://repositorio.ufrn.br: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Repositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.ufrn.br/oai/opendoar:2024-03-26T20:14:58Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv Food and nutritional insecurity in Brazil and its correlation with vulnerability markers
title Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade
spellingShingle Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade
Lyra, Clélia de Oliveira
Segurança alimentar
Vulnerabilidade social
Determinantes sociais da saúde
Análise espacial
Food security
Social vulnerability
Social determinants of health
Spatial analysis
title_short Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade
title_full Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade
title_fullStr Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade
title_full_unstemmed Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade
title_sort Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade
author Lyra, Clélia de Oliveira
author_facet Lyra, Clélia de Oliveira
Bezerra, Mariana Silva
Jacob, Michelle Cristine Medeiros
Ferreira, Maria Angela Fernandes
Vale, Diôgo
Mirabal, Isabelle Ribeiro Barbosa
author_role author
author2 Bezerra, Mariana Silva
Jacob, Michelle Cristine Medeiros
Ferreira, Maria Angela Fernandes
Vale, Diôgo
Mirabal, Isabelle Ribeiro Barbosa
author2_role author
author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Lyra, Clélia de Oliveira
Bezerra, Mariana Silva
Jacob, Michelle Cristine Medeiros
Ferreira, Maria Angela Fernandes
Vale, Diôgo
Mirabal, Isabelle Ribeiro Barbosa
dc.subject.por.fl_str_mv Segurança alimentar
Vulnerabilidade social
Determinantes sociais da saúde
Análise espacial
Food security
Social vulnerability
Social determinants of health
Spatial analysis
topic Segurança alimentar
Vulnerabilidade social
Determinantes sociais da saúde
Análise espacial
Food security
Social vulnerability
Social determinants of health
Spatial analysis
description O objetivo do estudo foi analisar a distribuição espaço-temporal da prevalência de IAN nas Unidades de Federação (UF) do Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade. Estudo ecológico, com dados da Pesquisa Nacional Amostra de Domicílios (2004, 2009 e 2013) e do Altas Brasil (2010). Realizou-se análise temporal da distribuição espacial das prevalências de IAN. Na análise espacial bivariada foi utilizado o Índice de Moran. As prevalências de IAN diminuíram nos anos analisados e apresentaram correlação espacial negativa e moderada com o IDH; positiva e moderada com porcentagem de extremamente pobres, mortalidade infantil, índice de vulnerabilidade social, índice de vulnerabilidade social capital humano; positiva e forte com índice de vulnerabilidade social renda e trabalho. Concluise que houve diminuição da prevalência de IAN nos anos analisados e que o território brasileiro apresentou dois padrões distintos: territórios com maiores prevalências de IAN e piores condições de renda, trabalho e saúde infantil nas regiões Norte e Nordeste; e territórios com menores prevalências de IAN e menor vulnerabilidade nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul
publishDate 2020
dc.date.issued.fl_str_mv 2020-10
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2024-03-26T20:14:58Z
dc.date.available.fl_str_mv 2024-03-26T20:14:58Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv BEZERRA, Mariana Silva; JACOB, Michelle Cristine Medeiros; FERREIRA, Maria Angela Fernandes; VALE, Diôgo; MIRABAL, Isabelle Ribeiro Barbosa; LYRA, Clélia de Oliveira. Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade. Ciência & Saúde Coletiva, [S.l.], v. 25, n. 10, p. 3833-3846, out. 2020. DOI: 10.1590/1413-812320202510.35882018. Disponível em: https://www.scielo.br/j/csc/a/vpGZNFNcKySWVrVy4KR3Gtc/?lang=pt. Acesso em: 14 mar. 2024.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/57946
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv http://dx.doi.org/10.1590/1413-812320202510.35882018
identifier_str_mv BEZERRA, Mariana Silva; JACOB, Michelle Cristine Medeiros; FERREIRA, Maria Angela Fernandes; VALE, Diôgo; MIRABAL, Isabelle Ribeiro Barbosa; LYRA, Clélia de Oliveira. Insegurança alimentar e nutricional no Brasil e sua correlação com indicadores de vulnerabilidade. Ciência & Saúde Coletiva, [S.l.], v. 25, n. 10, p. 3833-3846, out. 2020. DOI: 10.1590/1413-812320202510.35882018. Disponível em: https://www.scielo.br/j/csc/a/vpGZNFNcKySWVrVy4KR3Gtc/?lang=pt. Acesso em: 14 mar. 2024.
url https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/57946
http://dx.doi.org/10.1590/1413-812320202510.35882018
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv Attribution 3.0 Brazil
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Attribution 3.0 Brazil
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Ciência & Saúde Coletiva
publisher.none.fl_str_mv Ciência & Saúde Coletiva
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRN
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
instacron:UFRN
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
instacron_str UFRN
institution UFRN
reponame_str Repositório Institucional da UFRN
collection Repositório Institucional da UFRN
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/57946/1/InsegurancaAlimentar_Bezerra_2020.pdf
https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/57946/2/license_rdf
https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/57946/3/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv baa7ec94b1ff701e87fccd20d4437d8f
4d2950bda3d176f570a9f8b328dfbbef
e9597aa2854d128fd968be5edc8a28d9
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1802117519365898240

Registros relacionados