Comer com Atenção Plena diminui o desejo por chocolate

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Isabella Grazyele Severo
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRN
Texto Completo: https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/34700
Resumo: 2024-01-01
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