Comer com Atenção Plena diminui o desejo por chocolate
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2019 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFRN |
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Silva, Isabella Grazyele SeveroAcsa Nara de Araújo Brito BarrosDantas, Rebekka FernandesGadelha, Maria José NunesSureira, Thaiz Mattos2019-12-16T18:17:42Z2021-09-20T14:04:14Z2019-12-16T18:17:42Z20192013051360SILVA, Isabella Grazyele Severo. Comer com Atenção Plena diminui o desejo por chocolate. 2019. 34f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Santa Cruz, 2019.https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/34700Universidade Federal do Rio Grande do NorteUFRNBrasilNutriçãoAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/info:eu-repo/semantics/openAccessCraving. Chocolate. Atenção Plena.Craving. Chocolate. Mindfulness.Comer com Atenção Plena diminui o desejo por chocolateinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis2024-01-01Introdução: A busca emergencial por alimentos específicos é conhecida como craving (desejo) alimentar. O chocolate destaca-se dentre os cravings alimentares por causar sensação de bem-estar e prazer. Haja vista a complexidade do processo de mudança do comportamento alimentar e a compreensão de que o ato de comer vai além do nutrir o corpo, objetiva-se avaliar a influência do tempo de permanência na boca e teor de cacau em barras de chocolate sobre o desejo intenso de comê-lo em universitárias. Metodologia: 34 mulheres matriculadas na Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi foram submetidas a um tipo de intervenção com barras de chocolate fazendo uso da técnica do Comer com Atenção Plena (CAP) e responderam a versão brasileira do Food Cravings Questionnaire–State (FCQ-State-Br). Resultados: Obteve-se diferença significativa após a aplicação do comer com atenção plena, valor de p igual a 0,03, demonstrando diminuição no desejo por chocolate. Sugerindo que mudanças comportamentais focadas no modo que se come chocolate são mais efetivas para a redução do desejo do que determinar qual tipo de chocolate deve ser consumido. Conclusão: Observar a textura do chocolate, sentir o cheiro antes de coloca-lo na boca e, ao degustá-lo, aumentar a permanência do chocolate na cavidade bucal promove a redução do desejo por chocolate, independente da quantidade de cacau.porreponame:Repositório Institucional da UFRNinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)instacron:UFRNTEXTComerAtencaoPlena_Silva_2019.pdf.txtExtracted texttext/plain35881https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/34700/1/ComerAtencaoPlena_Silva_2019.pdf.txta13a9421adb6c57b333b0eeb9be75441MD51ORIGINALComerAtencaoPlena_Silva_2019.pdfapplication/pdf1190239https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/34700/2/ComerAtencaoPlena_Silva_2019.pdfd0b70d1812bc80dc05e0f4468726a1b6MD52CC-LICENSElicense_rdfapplication/octet-stream811https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/34700/3/license_rdfe39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34MD53LICENSElicense.txttext/plain762https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/34700/4/license.txte428689918449bd69f843393981e4109MD54123456789/347002024-03-19 01:06:13.581oai:https://repositorio.ufrn.br:123456789/34700PGNlbnRlcj48c3Ryb25nPlVOSVZFUlNJREFERSBGRURFUkFMIERPIFJJTyBHUkFOREUgRE8gTk9SVEU8L3N0cm9uZz48L2NlbnRlcj4NCjxjZW50ZXI+PHN0cm9uZz5CSUJMSU9URUNBIERJR0lUQUwgREUgTU9OT0dSQUZJQVM8L3N0cm9uZz48L2NlbnRlcj4NCg0KPGNlbnRlcj5UZXJtbyBkZSBBdXRvcml6YcOnw6NvIHBhcmEgZGlzcG9uaWJpbGl6YcOnw6NvIGRlIE1vbm9ncmFmaWFzIGRlIEdyYWR1YcOnw6NvIGUgRXNwZWNpYWxpemHDp8OjbyBuYSBCaWJsaW90ZWNhIERpZ2l0YWwgZGUgTW9ub2dyYWZpYXMgKEJETSk8L2NlbnRlcj4NCg0KTmEgcXVhbGlkYWRlIGRlIHRpdHVsYXIgZG9zIGRpcmVpdG9zIGRlIGF1dG9yIGRhIG1vbm9ncmFmaWEsIGF1dG9yaXpvIGEgVW5pdmVyc2lkYWRlIEZlZGVyYWwgZG8gUmlvIEdyYW5kZSBkbyBOb3J0ZSAoVUZSTikgYSBkaXNwb25pYmlsaXphciBhdHJhdsOpcyBkYSBCaWJsaW90ZWNhIERpZ2l0YWwgZGUgTW9ub2dyYWZpYXMgZGEgVUZSTiwgc2VtIHJlc3NhcmNpbWVudG8gZG9zIGRpcmVpdG9zIGF1dG9yYWlzLCBkZSBhY29yZG8gY29tIGEgTGVpIG7CsCA5NjEwLzk4LCBvIHRleHRvIGludGVncmFsIGRhIG9icmEgc3VibWV0aWRhIHBhcmEgZmlucyBkZSBsZWl0dXJhLCBpbXByZXNzw6NvIGUvb3UgZG93bmxvYWQsIGEgdMOtdHVsbyBkZSBkaXZ1bGdhw6fDo28gZGEgcHJvZHXDp8OjbyBjaWVudMOtZmljYSBicmFzaWxlaXJhLCBhIHBhcnRpciBkYSBkYXRhIGRlc3RhIHN1Ym1pc3PDo28uIA0KRepositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.ufrn.br/oai/opendoar:2024-03-19T04:06:13Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)false |
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