Quintais produtivos: contextualizando a forma??o t?cnica em agropecu?ria para as realidades amaz?nicas na constru??o da soberania e seguran?a alimentar em Tef?/AM.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Melo, Renata Gomes de Lima
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
Texto Completo: https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/5505
Resumo: Promoting food security is the main function of agriculture for society. In this sense, Productive Backyards are considered alternative systems for complementing food demand, in addition to the potential for ecological sustainability, and their importance becomes even more evident when we know that there is a positive correlation between backyard products and the frequency of consumption of products. by families. Considering that the productive backyards analyzed are located in the northern region, in turn located in the amazon region, this paper proposes to apprehend the contributions of the productive backyards to the training of the agricultural technician in relation to the construction of knowledge about sovereignty and food security in Tef?-AM. This is a basic research, whose character is descriptive and qualitative approach in order to obtain information about the characteristics and opinions of a particular group of people. Some data collection instruments were used, namely: interview scripts, conversation wheels, questionnaires application, conversation wheel transcription and visits made. As treatment technique and data analysis we used the discourse analysis of some of the speeches of the subjects involved in the research during the moments of the conversation, interviews, as well as pictures elaborated from the questionnaires. In this study, 4 families from the Tef? National Forest (Flona) were included, as well as students of the integrated agricultural technical course who had the opportunity to know the importance and relevance of agricultural practices carried out in productive backyards, besides bringing them to the center of discussions the concepts of food security and backyards of the Amazon reality and the students had the opportunity to exchange knowledge. It was possible to identify that the families have the production for their family consumption, which evidences an improved nutritional support and complements the food security of these families. Through the use of Pedagogical Workshop, it was possible to realize that the students were motivated to think and rethink concepts studied in the classroom, the students' participation allowed the sharing of experiences, thus making the contextualization of knowledge of the classroom experience possible. student class. Using the productive yard as a learning tool enriches the students' educational process. This subsystem contributes to the construction of knowledge about healthy eating, self-consumption, selling, techniques, use of medicinal plants, breeding. With this it is clear that the yard is not limited to just a family farm space, but takes a new direction that expands its dimensions. Therefore, with this research it is evident that in order to make education contextualized, it is necessary to give voice to the subjects, whether from the field or the city, from the educational institution (teachers, students) and other subjects who have the good intention to add ideas. new and productive in order to bring together the learning that happens in life with the knowledge passed on in educational institutions. That way we will have an education that will make more sense for everyone.
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In this sense, Productive Backyards are considered alternative systems for complementing food demand, in addition to the potential for ecological sustainability, and their importance becomes even more evident when we know that there is a positive correlation between backyard products and the frequency of consumption of products. by families. Considering that the productive backyards analyzed are located in the northern region, in turn located in the amazon region, this paper proposes to apprehend the contributions of the productive backyards to the training of the agricultural technician in relation to the construction of knowledge about sovereignty and food security in Tef?-AM. This is a basic research, whose character is descriptive and qualitative approach in order to obtain information about the characteristics and opinions of a particular group of people. Some data collection instruments were used, namely: interview scripts, conversation wheels, questionnaires application, conversation wheel transcription and visits made. As treatment technique and data analysis we used the discourse analysis of some of the speeches of the subjects involved in the research during the moments of the conversation, interviews, as well as pictures elaborated from the questionnaires. In this study, 4 families from the Tef? National Forest (Flona) were included, as well as students of the integrated agricultural technical course who had the opportunity to know the importance and relevance of agricultural practices carried out in productive backyards, besides bringing them to the center of discussions the concepts of food security and backyards of the Amazon reality and the students had the opportunity to exchange knowledge. It was possible to identify that the families have the production for their family consumption, which evidences an improved nutritional support and complements the food security of these families. Through the use of Pedagogical Workshop, it was possible to realize that the students were motivated to think and rethink concepts studied in the classroom, the students' participation allowed the sharing of experiences, thus making the contextualization of knowledge of the classroom experience possible. student class. Using the productive yard as a learning tool enriches the students' educational process. This subsystem contributes to the construction of knowledge about healthy eating, self-consumption, selling, techniques, use of medicinal plants, breeding. With this it is clear that the yard is not limited to just a family farm space, but takes a new direction that expands its dimensions. Therefore, with this research it is evident that in order to make education contextualized, it is necessary to give voice to the subjects, whether from the field or the city, from the educational institution (teachers, students) and other subjects who have the good intention to add ideas. new and productive in order to bring together the learning that happens in life with the knowledge passed on in educational institutions. That way we will have an education that will make more sense for everyone.Promover a seguran?a alimentar ? a principal fun??o da agricultura para a sociedade. Nesse sentido, os Quintais Produtivos s?o considerados sistemas alternativos de complementa??o da demanda alimentar, al?m do potencial de sustentabilidade ecol?gica e sua import?ncia tornase ainda mais evidente quando sabemos que existe uma correla??o positiva entre os produtos dos quintais e a frequ?ncia de consumo dos produtos pelas fam?lias. Considerando que os Quintais Produtivos analisados se encontram na regi?o do Norte, localizada, por sua vez, no Amazonas, este trabalho prop?e apreender as contribui??es dos quintais produtivos na forma??o do t?cnico em agropecu?ria em rela??o ? constru??o do conhecimento acerca da soberania e seguran?a alimentar em Tef?-AM. Esta ? uma pesquisa b?sica, cujo car?ter ? descritivo e de abordagem qualitativa com o objetivo de obter informa??es sobre as caracter?sticas e opini?es de um determinado grupo de pessoas. Foram utilizados alguns instrumentos de coleta de dados, a saber: roteiros de entrevistas, rodas de conversa, aplica??o de question?rios, transcri??o das rodas de conversa e das visitas realizadas. Como t?cnica de tratamento e an?lise de dados utilizamos a an?lise do discurso de algumas das falas dos sujeitos envolvidos na pesquisa durante os momentos das rodas de conversa, entrevistas, bem como quadros elaborados a partir dos question?rios. Neste estudo, foram inclu?das 4 fam?lias da Floresta Nacional (Flona) de Tef? bem como estudantes do curso t?cnico em agropecu?ria da forma integrada que tiveram a oportunidade de conhecer a import?ncia e relev?ncia das pr?ticas agropecu?rias realizadas em quintais produtivos al?m de trazer para o centro das discuss?es os conceitos de seguran?a alimentar e Quintais da realidade amaz?nica e os alunos tiveram a oportunidade de trocar saberes. Foi poss?vel identificar que as fam?lias possuem a produ??o para o consumo de sua fam?lia, o que evidencia um aporte nutricional melhorado e complementa a seguran?a alimentar dessas fam?lias. Atrav?s da utiliza??o de Oficina Pedag?gica, foi poss?vel perceber que os estudantes foram motivados a pensar e repensar conceitos estudados em sala de aula, a participa??o dos alunos permitiu o compartilhamento de experi?ncias, fazendo com que houvesse assim a contextualiza??o de conhecimentos da viv?ncia de sala de aula dos alunos. Utilizar o quintal produtivo como uma ferramenta de aprendizado ? enriquecedor para o processo educacional dos alunos. Esse subsistema contribui para a constru??o de conhecimentos sobre alimenta??o saud?vel, autoconsumo, venda, t?cnicas, uso de plantas medicinais, cria??o de animais. Com isso fica claro que o quintal n?o se limita a apenas um espa?o de produ??o agr?cola familiar, mas toma um novo direcionamento que amplia as suas dimens?es. Portanto, com essa pesquisa fica evidente que para tornar a educa??o contextualizada, ? preciso dar voz aos sujeitos, seja do campo ou da cidade, da institui??o de ensino (docentes, discentes) e de outros sujeitos que tenham a boa inten??o de somar com ideias novas e produtivas para assim aproximar o aprendizado que acontece na vida com o conhecimento repassado nas institui??es de ensino. Dessa forma, teremos uma educa??o que far? mais sentido para todos.Submitted by Leticia Schettini (leticia@ufrrj.br) on 2022-03-31T18:28:10Z No. of bitstreams: 1 2019 - Renata Gomes de Lima Melo.pdf: 4454836 bytes, checksum: d68c2a7c4bdbeb8440d96e72f1394343 (MD5)Made available in DSpace on 2022-03-31T18:28:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2019 - Renata Gomes de Lima Melo.pdf: 4454836 bytes, checksum: d68c2a7c4bdbeb8440d96e72f1394343 (MD5) Previous issue date: 2019-08-22CAPESapplication/pdfhttps://tede.ufrrj.br/retrieve/68712/2019%20-%20Renata%20Gomes%20de%20Lima%20Melo.pdf.jpgporUniversidade Federal Rural do Rio de JaneiroPrograma de P?s-Gradua??o em Educa??o Agr?colaUFRRJBrasilInstituto de AgronomiaALTIERI, M. A. Agroecologia: as bases cient?ficas da agricultura alternativa. Rio de Janeiro: PTA/FASE, 1989. ALMEIDA, Fabiana Hil?rio de; MELO-SILVA, Lucy Leal. Influ?ncia dos pais no processo de escolha profissional dos filhos: uma revis?o da literatura. 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Melo, Renata Gomes de Lima
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description Promoting food security is the main function of agriculture for society. In this sense, Productive Backyards are considered alternative systems for complementing food demand, in addition to the potential for ecological sustainability, and their importance becomes even more evident when we know that there is a positive correlation between backyard products and the frequency of consumption of products. by families. Considering that the productive backyards analyzed are located in the northern region, in turn located in the amazon region, this paper proposes to apprehend the contributions of the productive backyards to the training of the agricultural technician in relation to the construction of knowledge about sovereignty and food security in Tef?-AM. This is a basic research, whose character is descriptive and qualitative approach in order to obtain information about the characteristics and opinions of a particular group of people. Some data collection instruments were used, namely: interview scripts, conversation wheels, questionnaires application, conversation wheel transcription and visits made. As treatment technique and data analysis we used the discourse analysis of some of the speeches of the subjects involved in the research during the moments of the conversation, interviews, as well as pictures elaborated from the questionnaires. In this study, 4 families from the Tef? National Forest (Flona) were included, as well as students of the integrated agricultural technical course who had the opportunity to know the importance and relevance of agricultural practices carried out in productive backyards, besides bringing them to the center of discussions the concepts of food security and backyards of the Amazon reality and the students had the opportunity to exchange knowledge. It was possible to identify that the families have the production for their family consumption, which evidences an improved nutritional support and complements the food security of these families. Through the use of Pedagogical Workshop, it was possible to realize that the students were motivated to think and rethink concepts studied in the classroom, the students' participation allowed the sharing of experiences, thus making the contextualization of knowledge of the classroom experience possible. student class. Using the productive yard as a learning tool enriches the students' educational process. This subsystem contributes to the construction of knowledge about healthy eating, self-consumption, selling, techniques, use of medicinal plants, breeding. With this it is clear that the yard is not limited to just a family farm space, but takes a new direction that expands its dimensions. Therefore, with this research it is evident that in order to make education contextualized, it is necessary to give voice to the subjects, whether from the field or the city, from the educational institution (teachers, students) and other subjects who have the good intention to add ideas. new and productive in order to bring together the learning that happens in life with the knowledge passed on in educational institutions. That way we will have an education that will make more sense for everyone.
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