Estudo da potencialidade da extra??o de produtos naturais utilizando CO2 supercr?tico
| Autor(a) principal: | |
|---|---|
| Data de Publicação: | 2007 |
| Tipo de documento: | Tese |
| Idioma: | por |
| Texto Completo: | https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/428 |
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ |
| title |
Estudo da potencialidade da extra??o de produtos naturais utilizando CO2 supercr?tico |
| author |
Penedo, Pedro Luis Millen |
| topic |
CO2 supercr?tico extra??o modelagem termodin?mica supercritical CO2 extraction thermodynamic modeling Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos |
| publishDate |
2007 |
| format |
doctoralThesis |
| url |
https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/428 |
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por |
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Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) |
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UFRRJ |