Agricultural and food systems of rural families: analysis of familiar multilocalization in western Santa Catarina: Sistemas agrícolas e alimentares de famílias rurais: análise da multilocalização familiar na região Oeste de Santa Catarina
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Data de Publicação: | 2020 |
Outros Autores: | , , |
Tipo de documento: | Artigo |
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Título da fonte: | Estudos Sociedade e Agricultura (Online) |
Texto Completo: | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/esa28-1_02_sistemas_agricolas |
Resumo: | The migration of family farmers to urban zones is usually analyzed in terms of rural exodus. This article uses the notion of multilocational families to discuss various flows of resources (food, finance and labor) among farm family members who remain on or live off-farm. Forty-nine farm families in western Santa Catarina were studied, chosen to contemplate the socioeconomic diversity of regional family farming. Among the main results it was found that half of these families are multi-locational and that farms inserted in competitive markets are more multi-located than those with less integration to these markets and lower income. The main resource exchanged is food from the farm sent to those who reside offsite, reinforcing the importance of production for self-consumption both for those who remain and for those who migrate, but who live close to and maintain ties with the family farm.Keywords: agroindustry; self-consumption; rural poverty.CAZELLA, Ademir Antonio; DORIGON, Clóvis; NESI, Cristiano Nunes; ELOY, Ludivine. Sistemas agrícolas e alimentares de famílias rurais: análise da multilocalização familiar na região Oeste de Santa Catarina. Estudos Sociedade e Agricultura, v. 28, n. 1, p. 21-47, fev. 2020.Submitted on November 28, 2019.Accepted on December 20, 2019. |
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Agricultural and food systems of rural families: analysis of familiar multilocalization in western Santa Catarina: Sistemas agrícolas e alimentares de famílias rurais: análise da multilocalização familiar na região Oeste de Santa CatarinaSistemas agrícolas e alimentares de famílias rurais: análise da multilocalização familiar na região Oeste de Santa Catarina: Agricultural and food systems of rural families: analysis of familiar multilocalization in western Santa CatarinaThe migration of family farmers to urban zones is usually analyzed in terms of rural exodus. This article uses the notion of multilocational families to discuss various flows of resources (food, finance and labor) among farm family members who remain on or live off-farm. Forty-nine farm families in western Santa Catarina were studied, chosen to contemplate the socioeconomic diversity of regional family farming. Among the main results it was found that half of these families are multi-locational and that farms inserted in competitive markets are more multi-located than those with less integration to these markets and lower income. The main resource exchanged is food from the farm sent to those who reside offsite, reinforcing the importance of production for self-consumption both for those who remain and for those who migrate, but who live close to and maintain ties with the family farm.Keywords: agroindustry; self-consumption; rural poverty.CAZELLA, Ademir Antonio; DORIGON, Clóvis; NESI, Cristiano Nunes; ELOY, Ludivine. Sistemas agrícolas e alimentares de famílias rurais: análise da multilocalização familiar na região Oeste de Santa Catarina. Estudos Sociedade e Agricultura, v. 28, n. 1, p. 21-47, fev. 2020.Submitted on November 28, 2019.Accepted on December 20, 2019.A migração de agricultores familiares para zonas urbanas costuma ser analisada em termos de êxodo rural. Este artigo mobiliza a noção de multilocalização familiar para discutir distintos fluxos de recursos (alimento, financeiro e trabalho) entre integrantes de unidades agrícolas familiares que permanecem e as que residem fora dessas unidades. Para tanto, realizou-se uma pesquisa junto a 49 famílias de agricultores da região Oeste de Santa Catarina, escolhidas de forma a contemplar a diversidade socioeconômica da agricultura familiar regional. Dentre os principais resultados, constatou-se que a metade dessas famílias é multilocalizada e que as unidades agrícolas inseridas em mercados competitivos são mais multilocalizadas do que aquelas pouco integradas a esses mercados e com rendas menores. O principal recurso intercambiado é alimentação da unidade agrícola para os integrantes externos, reforçando a importância da produção para autoconsumo tanto para quem permaneceu quanto para quem migrou, mas que reside próximo e mantém vínculos com a família agrícola.Palavras-chave: agroindústria; autoconsumo; pobreza rural. CAZELLA, Ademir Antonio; DORIGON, Clóvis; NESI, Cristiano Nunes; ELOY, Ludivine. Sistemas agrícolas e alimentares de famílias rurais: análise da multilocalização familiar na região Oeste de Santa Catarina. Estudos Sociedade e Agricultura, v. 28, n. 1, p. 21-47, fev. 2020.Recebido em 28 de novembro de 2019.Aceito em 20 de dezembro de 2019.Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ)2020-02-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdftext/htmlhttps://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/esa28-1_02_sistemas_agricolas10.36920/esa-v28n1-2Estudos Sociedade e Agricultura; Vol. 28 No. 1: Estudos Sociedade e Agricultura (February to May 2020); 21-47Estudos Sociedade e Agricultura; Vol. 28 Núm. 1: Estudos Sociedade e Agricultura (febrero a mayo 2020); 21-47Estudos Sociedade e Agricultura; v. 28 n. 1: Estudos Sociedade e Agricultura (fevereiro a maio de 2020); 21-472526-775210.36920/esa-v28n1reponame:Estudos Sociedade e Agricultura (Online)instname:Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)instacron:UFRRJporhttps://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/esa28-1_02_sistemas_agricolas/esa28-1_02_pdfhttps://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/esa28-1_02_sistemas_agricolas/esa28-1_02_htmlCopyright (c) 2020 Ademir Antonio Cazella, Clóvis Dorigon, Cristiano Nunes Nesi, Ludivine Eloyhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessCazella, Ademir AntonioDorigon, ClóvisNunes Nesi, CristianoEloy, Ludivine 2020-10-16T15:54:49Zoai:ojs.pkp.sfu.ca:article/1482Revistahttps://revistaesa.com/ojs/index.php/esaPUBhttps://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/oaiestudoscpda@gmail.com||2526-77521413-0580opendoar:2020-10-16T15:54:49Estudos Sociedade e Agricultura (Online) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)false |
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