Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Dantas, Daniel de Freitas
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFS
Texto Completo: https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/13790
Resumo: Nossa Senhora da Glória, SE
id UFS-2_c04d7ca47db2e128d7802f228c3a172d
oai_identifier_str oai:ufs.br:riufs/13790
network_acronym_str UFS-2
network_name_str Repositório Institucional da UFS
repository_id_str
spelling Dantas, Daniel de FreitasLima, Paula Regina Barros de2020-12-10T19:11:58Z2020-12-10T19:11:58Z2020-11-13DANTAS, Daniel de Freitas. Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe. 2020. 71 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe, Nossa Senhora da Glória, 2020.https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/13790porMedicina veterináriaEnsino de Medicina VeterináriaAbatedourosSergipeFrangosProdução avícolaPré-abateMortalidadeCIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIAMortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisNossa Senhora da Glória, SEO Estágio Supervisionado Obrigatório (ESO) foi realizado em duas empresas, sendo a primeira na área de forragicultura e nutrição animal, e a segunda em produção avícola. Na primeira, realizada na EMBRAPA Campo Experimental Nossa Senhora da Glória, foram acompanhadas pesquisas cujos embasamentos eram na avaliação da gliricídia (Gliricidia sepium), avaliação da moringa (Moringa oleifera) e a confecção da silagem de sorgo (Sorghum bicolor). Na segunda, realizada na Granja Asa Branca, foram acompanhadas atividades em vários setores ligados à produção de frangos de corte (Gallus gallus domesticus), sendo estes a fábrica de ração, laboratório de bromatologia, visitas a galpões, granja matrizeira, incubatório e abatedouro frigorífico. Na experiência vivenciada neste último setor, foi possível acompanhar todas as fases de abate, incluindo a fase de pré-abate de aves, cuja importância é notória em um contexto produtivo, pois quando não se dá a devida atenção nesta fase, podem ocorrer perdas significativas à empresa. E nesta experiência foi direcionado o texto científico, que será abordado no presente trabalho acadêmico, que tem como finalidade a análise a mortalidade pré abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe no período de 02 de janeiro de 2019 a 31 de dezembro do mesmo ano.Universidade Federal de Sergipe - Campus do SertãoNMVS – Núcleo de Graduação em Medicina Veterinária - Nossa Senhora da Glória – Presencialreponame:Repositório Institucional da UFSinstname:Universidade Federal de Sergipe (UFS)instacron:UFSinfo:eu-repo/semantics/openAccessTEXTDaniel_Freitas_Dantas.pdf.txtDaniel_Freitas_Dantas.pdf.txtExtracted texttext/plain116691https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/13790/3/Daniel_Freitas_Dantas.pdf.txt6853952bb9e967bdb0e004af4666d2baMD53THUMBNAILDaniel_Freitas_Dantas.pdf.jpgDaniel_Freitas_Dantas.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1571https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/13790/4/Daniel_Freitas_Dantas.pdf.jpgd9f7979d389939ad163eda324e48351dMD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81475https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/13790/1/license.txt098cbbf65c2c15e1fb2e49c5d306a44cMD51ORIGINALDaniel_Freitas_Dantas.pdfDaniel_Freitas_Dantas.pdfapplication/pdf3864941https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/13790/2/Daniel_Freitas_Dantas.pdf25a017f09be948ef7faf36d60ba4e26eMD52riufs/137902020-12-10 16:38:21.436oai:ufs.br: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Repositório InstitucionalPUBhttps://ri.ufs.br/oai/requestrepositorio@academico.ufs.bropendoar:2020-12-10T19:38:21Repositório Institucional da UFS - Universidade Federal de Sergipe (UFS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe
title Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe
spellingShingle Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe
Dantas, Daniel de Freitas
Medicina veterinária
Ensino de Medicina Veterinária
Abatedouros
Sergipe
Frangos
Produção avícola
Pré-abate
Mortalidade
CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
title_short Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe
title_full Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe
title_fullStr Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe
title_full_unstemmed Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe
title_sort Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe
author Dantas, Daniel de Freitas
author_facet Dantas, Daniel de Freitas
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Dantas, Daniel de Freitas
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Lima, Paula Regina Barros de
contributor_str_mv Lima, Paula Regina Barros de
dc.subject.por.fl_str_mv Medicina veterinária
Ensino de Medicina Veterinária
Abatedouros
Sergipe
Frangos
Produção avícola
Pré-abate
Mortalidade
topic Medicina veterinária
Ensino de Medicina Veterinária
Abatedouros
Sergipe
Frangos
Produção avícola
Pré-abate
Mortalidade
CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
description Nossa Senhora da Glória, SE
publishDate 2020
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2020-12-10T19:11:58Z
dc.date.available.fl_str_mv 2020-12-10T19:11:58Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2020-11-13
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv DANTAS, Daniel de Freitas. Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe. 2020. 71 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe, Nossa Senhora da Glória, 2020.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/13790
identifier_str_mv DANTAS, Daniel de Freitas. Mortalidade pré-abate de frangos de corte em um abatedouro frigorífico sob inspeção estadual de Sergipe. 2020. 71 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Sergipe, Nossa Senhora da Glória, 2020.
url https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/13790
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.initials.fl_str_mv Universidade Federal de Sergipe - Campus do Sertão
dc.publisher.department.fl_str_mv NMVS – Núcleo de Graduação em Medicina Veterinária - Nossa Senhora da Glória – Presencial
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFS
instname:Universidade Federal de Sergipe (UFS)
instacron:UFS
instname_str Universidade Federal de Sergipe (UFS)
instacron_str UFS
institution UFS
reponame_str Repositório Institucional da UFS
collection Repositório Institucional da UFS
bitstream.url.fl_str_mv https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/13790/3/Daniel_Freitas_Dantas.pdf.txt
https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/13790/4/Daniel_Freitas_Dantas.pdf.jpg
https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/13790/1/license.txt
https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/13790/2/Daniel_Freitas_Dantas.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 6853952bb9e967bdb0e004af4666d2ba
d9f7979d389939ad163eda324e48351d
098cbbf65c2c15e1fb2e49c5d306a44c
25a017f09be948ef7faf36d60ba4e26e
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFS - Universidade Federal de Sergipe (UFS)
repository.mail.fl_str_mv repositorio@academico.ufs.br
_version_ 1802110820579016704

Registros relacionados