Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoria

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Roque, Vania Ferreira
Data de Publicação: 1996
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/158041
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico
id UFSC_0a183b9537a287405bae94558b824104
oai_identifier_str oai:repositorio.ufsc.br:123456789/158041
network_acronym_str UFSC
network_name_str Repositório Institucional da UFSC
repository_id_str 2373
spelling Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoriaIndustria avicolaResiduo animal como alimentoFrango de corteIndustriaTesesIndustria avicolaPesquisaFrango de corteInovações tecnologicasTesesResiduos -Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnologicoRealiza um estudo sobre levantamento de dados e informações a respeito do aproveitamento do resíduos de frango, tanto no meio acadêmico quanto empresarial, relacionando-os e propondo, para uma determinada empresa, uma solução viável para reduzir e/ou aproveitar melhor seus resíduos.Sell, IngeborgUniversidade Federal de Santa CatarinaRoque, Vania Ferreira2016-01-08T20:41:06Z2016-01-08T20:41:06Z1996info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisxi, 84f.| il104533https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/158041porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2016-03-07T18:53:07Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/158041Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732016-03-07T18:53:07Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
dc.title.none.fl_str_mv Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoria
title Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoria
spellingShingle Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoria
Roque, Vania Ferreira
Industria avicola
Residuo animal como alimento
Frango de corte
Industria
Teses
Industria avicola
Pesquisa
Frango de corte
Inovações tecnologicas
Teses
Residuos -
title_short Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoria
title_full Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoria
title_fullStr Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoria
title_full_unstemmed Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoria
title_sort Aproveitamento de residuos de carne de frango: uma analise exploratoria
author Roque, Vania Ferreira
author_facet Roque, Vania Ferreira
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Sell, Ingeborg
Universidade Federal de Santa Catarina
dc.contributor.author.fl_str_mv Roque, Vania Ferreira
dc.subject.por.fl_str_mv Industria avicola
Residuo animal como alimento
Frango de corte
Industria
Teses
Industria avicola
Pesquisa
Frango de corte
Inovações tecnologicas
Teses
Residuos -
topic Industria avicola
Residuo animal como alimento
Frango de corte
Industria
Teses
Industria avicola
Pesquisa
Frango de corte
Inovações tecnologicas
Teses
Residuos -
description Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico
publishDate 1996
dc.date.none.fl_str_mv 1996
2016-01-08T20:41:06Z
2016-01-08T20:41:06Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv 104533
https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/158041
identifier_str_mv 104533
url https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/158041
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv xi, 84f.| il
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFSC
instname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC
instname_str Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron_str UFSC
institution UFSC
reponame_str Repositório Institucional da UFSC
collection Repositório Institucional da UFSC
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1808651987341803520

Registros relacionados