Estudos de reações de transesterificação com lipases imobilizadas e determinação de coeficiente de difusão de ésteres em organo-gel /

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: João, Jair Juarez
Data de Publicação: 1999
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/80908
Resumo: Tese (Doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas.
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