Sistemática para melhoria de processos utilizando sistema ciberfísico e Toyota Kata
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2020 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/215805 |
Resumo: | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2020. |
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Sistemática para melhoria de processos utilizando sistema ciberfísico e Toyota KataEngenharia mecânicaIndústria 4.0Produção enxutaDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2020.A quarta revolução industrial está redefinindo a integração entre o mundo digital e o mundo real nas organizações. A sua utilização em conjunto com a abordagem Lean tem sido amplamente discutida tanto pela academia, quanto por corporações. A melhoria contínua, redução dos desperdícios e a maximização do valor entregue aos clientes podem ser potencializados por meio da utilização de sensores e Sistemas Ciber-Físicos. Neste sentido, as organizações que já utilizam a abordagem Lean e já possuem o pensamento de melhoria contínua deveriam incluir no seu fluxo de valor as novas tecnologias da Indústria 4.0. Porém, a literatura aponta que as indústrias ainda não sabem ao certo como implementar e sustentar as melhorias provenientes destas novas tecnologias no seu ambiente produtivo. Neste cenário, esta dissertação tem como objetivo a proposição de uma sistemática para a implementação das tecnologias da Indústria 4.0 a partir da abordagem Toyota Kata. A utilização da abordagem Toyota Kata proporciona o desenvolvimento de soluções de maneira sistemática e científica, de forma a proporcionar a sustentabilidade das melhorias ao longo do tempo. Para desenvolver a sistemática para a implementação das tecnologias da Indústria 4.0 com base na abordagem Toyota Kata, uma pesquisa bibliográfica sistematizada foi realizada com o objetivo de identificar na literatura os modelos ou frameworks que integrem a abordagem Lean com a Indústria 4.0, bem como identificar as lacunas de pesquisa existentes. Os resultados da busca evidenciaram que, apesar da utilização dos dois conceitos em conjunto trazer diversos ganhos aos sistemas produtivos, ainda faltam pesquisas que melhor descrevam a interação entre os colaboradores e a implementação das tecnologias da Indústria 4.0. A avaliação da sistemática proposta nesta dissertação foi realizada utilizando um cenário simulado de uma empresa. A empresa simulada possui diversas características de uma empresa real, com diversas possibilidades de implementação de melhorias no seu sistema produtivo. A utilização da rotina de Kata de Melhoria e Kata de Coaching auxiliou no processo de implementação das tecnologias da Indústria 4.0. Os resultados da simulação indicaram que a sistemática proposta é capaz de atingir os objetivos pretendidos por meio da realização de pequenos ciclos de melhoria utilizando o método científico para a resolução de problemas e, assim, implementar as tecnologias da Indústria 4.0 no ambiente produtivo.Abstract: The fourth industrial revolution is redefining the integration between the digital and the real world in organizations. Its use in conjunction with the Lean approach has been widely discussed both by academia and corporations. Continuous improvement, waste reduction and maximizing value delivered to customers can be enhanced through the use of sensors and Cyber-Physical systems. In this sense, organizations that already use Lean and already have the thought of continuous improvement should include in their value stream the new technologies of Industry 4.0. However, the literature points out that the organizations still don?t know for sure how to implement and sustain the improvements resulting from these new technologies in their productive environment. In this scenario, this work aims to propose a systematic approach for the implementation of Industry 4.0 technologies based on the Toyota Kata approach. The use of the Toyota Kata approach provides the development of solutions in a systematic and scientific way in order to provide the sustainability of improvements over time. To develop the systematic for the implementation of Industry 4.0 technologies based on the Toyota Kata approach, a bibliographic search was carried out with the objective of identifying the models or frameworks that integrate the two approaches, as well as identifying the existing research gaps. The research results showed that, despite the use of the two concepts together bringing several gains to the production systems, there is still a lack of researches that better describes the interaction between employees and the implementation of the technologies of Industry 4.0. The evaluation of the systematic proposed in this work was carried out using a simulated scenario of a company. The simulated company has several characteristics of a real company, with several possibilities for implementing improvements in its production system. The use of the Improvement Kata and Coaching Kata routine helped in the process of implementing the technologies of Industry 4.0. The results of the simulation indicated that the systematic proposal is capable of reaching the intended objectives through small improvement cycles, using the scientific method for solving problems and, thus, implementing the technologies of Industry 4.0 in the productive environment.Forcellini, Fernando AntonioUniversidade Federal de Santa CatarinaSouza, Raphael Odebrecht de2020-10-21T21:22:09Z2020-10-21T21:22:09Z2020info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis152 p.| il.application/pdf370465https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/215805porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2020-10-21T21:22:09Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/215805Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732020-10-21T21:22:09Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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