Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentício

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Giustina, Felipe Andre Della
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/178624
Resumo: TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Curso de Ciências Contábeis
id UFSC_1db17a0ad79d806e054e34dbc0c838ed
oai_identifier_str oai:repositorio.ufsc.br:123456789/178624
network_acronym_str UFSC
network_name_str Repositório Institucional da UFSC
repository_id_str 2373
spelling Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentícioControle,Desempenho,Ramo alimentício.TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Curso de Ciências ContábeisDesde o surgimento da civilização, houve a necessidade de gestão, proteção e perpetuação da propriedade. Com as inovações e reestruturações de mercados e governos, as necessidades foram aumentando e com isso problemas maiores foram surgindo. O controle passou a ser fundamental para a gestão de uma empresa e mais importante para a sua preservação ao longo dos anos enfrentando as dificuldades econômico-políticas. Neste estudo é evidenciado a importância do uso dos controles gerenciais como ferramenta de gestão contábil-financeira para orientar os empresários de micro e pequenas empresas a se manterem no mercado de forma competitiva e promissora, garantindo assim sua manutenção de existência. A pesquisa buscou levantar informações sobre as características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPEs do ramo alimentício, como bares e restaurantes da cidade de Florianópolis, Santa Catarina, para verificar como estes controles auxiliam na gestão da empresa. Foram utilizadas para este trabalho a amostra de 31 empresas selecionadas por acessibilidade de um total de 3563 empresas desse ramo na cidade, tanto na parte insular e continental. O questionário verificou dados demográficos, sobre os sócios, como os negócios iniciaram e como se evoluiu a busca e controle pelas informações que são de importância para o gestor na tomada de decisão. Verificou-se que a maioria das empresas utilizam os controles gerenciais como ferramentas de gestão e controle de desempenho, para que possam colocar em pratica suas ações para o alcance de objetivos. Verificou-se que as utilizações dos controles gerenciais em todas as esferas da empresa contribuem para o bom desempenho da organização, porém, o estudo revelou também que do contrário algumas empresas ainda precisam de auxilio com relação ao uso dos controles gerenciais para nortear suas ações e alinhar assim com seus objetivos.Florianópolis, SCLunkes, Rogério JoãoSantos, Edicreia Andrade dosUniversidade Federal de Santa CatarinaGiustina, Felipe Andre Della2017-08-24T18:21:19Z2017-08-24T18:21:19Z2017info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis53 p.application/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/178624porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2017-08-24T18:21:19Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/178624Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732017-08-24T18:21:19Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
dc.title.none.fl_str_mv Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentício
title Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentício
spellingShingle Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentício
Giustina, Felipe Andre Della
Controle,
Desempenho,
Ramo alimentício.
title_short Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentício
title_full Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentício
title_fullStr Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentício
title_full_unstemmed Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentício
title_sort Características de gestão, controles gerenciais e de desempenho de empresas MPES do ramo alimentício
author Giustina, Felipe Andre Della
author_facet Giustina, Felipe Andre Della
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Lunkes, Rogério João
Santos, Edicreia Andrade dos
Universidade Federal de Santa Catarina
dc.contributor.author.fl_str_mv Giustina, Felipe Andre Della
dc.subject.por.fl_str_mv Controle,
Desempenho,
Ramo alimentício.
topic Controle,
Desempenho,
Ramo alimentício.
description TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Curso de Ciências Contábeis
publishDate 2017
dc.date.none.fl_str_mv 2017-08-24T18:21:19Z
2017-08-24T18:21:19Z
2017
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/178624
url https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/178624
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 53 p.
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Florianópolis, SC
publisher.none.fl_str_mv Florianópolis, SC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFSC
instname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC
instname_str Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron_str UFSC
institution UFSC
reponame_str Repositório Institucional da UFSC
collection Repositório Institucional da UFSC
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1808652126794022912

Registros relacionados