Bovinocultura no assentamento Palmares II (Nina Rodrigues-MA): perfil e potencialidades agroecológicas
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Data de Publicação: | 2017 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/193999 |
Resumo: | Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2017. |
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Bovinocultura no assentamento Palmares II (Nina Rodrigues-MA): perfil e potencialidades agroecológicasAgroecossistemasBovinosPastoreio Racional VoisinAgricultura familiarAssentamentos humanosDissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2017.A criação de gado, principalmente a de corte, apesar de suas contradições, não deixa de ser um importante segmento da economia do Brasil. Apresentando um baixo rendimento, isto ocorre como consequência da baixa produtividade, que por sua vez, é resultado de manejo errado, adoção de sistema de criação divergente do ecossistema onde é desenvolvido e da relação solo-planta-animal. O reflexo primário de tal prática se faz sentir na degradação das pastagens com sérias consequências ambientais. Sendo possível se utilizar métodos e técnicas já disponíveis, para reduzir a degradação das pastagens e melhorar os resultados econômicos, dentre elas o Pastoreio Racional Voisin (PRV). Neste aspecto, é muito importante compreender o processo de tomada de decisão do produtor rural e as características de suas redes de informações. O objetivo deste estudo foi discutir o modelo de criação de bovinos adotado pelas famílias no Assentamento Palmares II (Nina Rodrigues MA), de forma a propor modelo de criação com base agroecológica, visando potencializar a bovinocultura no assentamento. O trabalho se realizou no Assentamento Palmares II, localizado no Município de Nina Rodrigues MA a 0,5 km da sede do município, compreendendo um território de 12.364,5 hectares, com 380 famílias assentadas, que se enquadram como agricultores familiares. As famílias dispõem de 25 ha de terra para produzir, possuindo, em geral, uma unidade produtiva diversificada. A metodologia utilizada na realização do estudo foi levantamento teórico sobre a criação de gado no Brasil, no Maranhão e em Assentamentos de Reforma Agrária utilizando-se livros e artigos científicos da área, buscando informações também no IBGE, PDA, AGED, constituindo a base teórica na discussão e compreensão do modelo de criação de gado desenvolvido no assentamento; entrevista com utilização de questionários semi-estruturados, com as famílias criadoras de gado; análise visual para caracterização das áreas destinadas a criação de bovinos, para sua concretização foi realizada caminhadas transversais em 5 unidades produtivas, escolhidas em sorteio; como alternativa ao atual modelo de criação foi planejada a implantação de Pastoreio Racional Voisin (PRV) no Assentamento Palmares II. O conjunto dessas ações pode contribuir no desenvolvimento da unidade produtiva familiar, incorporando tecnologias em conjunto com homem do campo. Este pode ser um caminho para se falar de desenvolvimento sustentável da agricultura familiar, tendo como principal pano de fundo o desenvolvimento econômico das famílias, o PRV tem potencialidade de construir uma bovinocultura sustentável.Abstract : Livestock breeding, especially cutting, despite its contradictions, is still an important segment of Brazil's economy. With a low yield, it is how the low productivity, which in turn, is the result of mismanagement, the adoption of a divergent creation system of the ecosystem where the soil-plant-animal relationship is developed and made. The primary reflection of such practice is the feeling of degradation of pastures with serious environmental consequences. You can use methods and illustrations already available to reduce degradation of pastures and improve the results of your results, including the Voisin Rational Grazing (PRV). This aspect, is very important to the production of power in the rural information and their characteristics of their networks of information. The objective of this study was to discuss the cattle breeding model through adaptations in the production pattern (Nina Rodrigues - MA), in order to generate images based on agroecology, aiming to potentiate a bovinoculture in the settlement. The work was carried out in the settlement Palmares II, located in the municipality of Nina Rodrigues - MA 0.5 km from the seat of the municipality, comprising a territory of 12,364.5 hectares, with 380 seated houses, which are classified as food owners. The families have 25 ha of land to produce, with, in general, a diversified production unit. The methodology of cattle raising in Brazil, in Maranhão and in Agrarian Reform Settlements is applied and published in the IBGE, PDA, AGED, constituting a theoretical basis in the discussion and understanding of the model of livestock without settlement; interview with the use of semi-structural questionnaires, with creatures of cattle; visual analysis to characterize the areas is a cattle breeding, for its realization was built in 5 production units, chosen in a draw; as an alternative to the current model of breeding was planned for the implementation of Voisin Rational Grazing (PRV) in the Palmares II settlement. The game companies can help in the development of the family productive unit, incorporating technologies in conjunction with the man of the field. This can be a way to develop a family farming environment, having as main background the economic development of families, the potential for sustainable development of a cow.Gaia, Marília Carla de MelloUniversidade Federal de Santa CatarinaAraújo, Alberto da Silva2019-03-25T15:34:30Z2019-03-25T15:34:30Z2017info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis139 p.| il., gráfs.application/pdf355077https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/193999porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2019-03-25T15:34:30Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/193999Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732019-03-25T15:34:30Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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