Desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarina

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Kalnin, Joanir Luís
Data de Publicação: 2004
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/86904
Resumo: Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.
id UFSC_3ee7160a69d53f22a7e88ea135f9bacf
oai_identifier_str oai:repositorio.ufsc.br:123456789/86904
network_acronym_str UFSC
network_name_str Repositório Institucional da UFSC
repository_id_str 2373
spelling Universidade Federal de Santa CatarinaKalnin, Joanir LuísCasarotto Filho, Nelson2012-10-21T11:55:37Z2012-10-21T11:55:37Z20042004204073http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/86904Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Esta pesquisa busca contribuir para a geração de desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar. Há, em Santa Catarina, alguns planos de desenvolvimento direcionados a este segmento, valorizando o "saber fazer" dos agricultores, estimulando parcerias e associações, e incentivando a construção de uma agroindustrialização em rede. O trabalho, através de uma abordagem qualitativa e de procedimento técnico - estudo de multicasos, analisa e identifica, em 4 regiões distintas no estado de Santa Catarina, o processo pelo qual está ocorrendo o desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: o projeto SAGA, localizado na região Oeste; a AGRECO, situada no Sul do estado; o PROVE, na região do Vale do Itajaí; e o projeto BNAF, concentrado no Planalto Norte Catarinense. Com relação aos benefícios e contribuições desta pesquisa, o trabalho pretende documentar academicamente, com uma visão científica e não tendenciosa, experiências de agregação de valor através do negócio de agroindústrias de pequeno porte e mostrar que a teoria da competitividade sistêmica pode ser utilizada para analisar a competitividade de pequenos arranjos empresariais desta natureza. Os resultados encontrados demonstram que regiões rurais dinâmicas caracterizam-se por uma densa rede de relações entre serviços e organizações públicas, iniciativas empresariais urbanas e rurais, agrícolas e não agrícolas, e que projetos dessa natureza terão maiores condições de gerarem desenvolvimento local/regional caso estejam inseridos em um sistema produtivo local estruturado.214 f.| il.porFlorianópolis, SCEngenharia de produçãoDesenvolvimento regionalSanta CatarinaAgroindústriaSanta CatarinaFamilias ruraisSanta CatarinaDesenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarinainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL204073.pdfapplication/pdf0https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/86904/1/204073.pdfd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD51123456789/869042013-07-16 16:37:55.112oai:repositorio.ufsc.br:123456789/86904Repositório de PublicaçõesPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732013-07-16T19:37:55Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarina
title Desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarina
spellingShingle Desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarina
Kalnin, Joanir Luís
Engenharia de produção
Desenvolvimento regional
Santa Catarina
Agroindústria
Santa Catarina
Familias rurais
Santa Catarina
title_short Desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarina
title_full Desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarina
title_fullStr Desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarina
title_full_unstemmed Desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarina
title_sort Desenvolvimento local/regional focado na agroindústria familiar: experiências em Santa Catarina
author Kalnin, Joanir Luís
author_facet Kalnin, Joanir Luís
author_role author
dc.contributor.pt_BR.fl_str_mv Universidade Federal de Santa Catarina
dc.contributor.author.fl_str_mv Kalnin, Joanir Luís
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Casarotto Filho, Nelson
contributor_str_mv Casarotto Filho, Nelson
dc.subject.classification.pt_BR.fl_str_mv Engenharia de produção
Desenvolvimento regional
Santa Catarina
Agroindústria
Santa Catarina
Familias rurais
Santa Catarina
topic Engenharia de produção
Desenvolvimento regional
Santa Catarina
Agroindústria
Santa Catarina
Familias rurais
Santa Catarina
description Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.
publishDate 2004
dc.date.submitted.pt_BR.fl_str_mv 2004
dc.date.issued.fl_str_mv 2004
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2012-10-21T11:55:37Z
dc.date.available.fl_str_mv 2012-10-21T11:55:37Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/86904
dc.identifier.other.pt_BR.fl_str_mv 204073
identifier_str_mv 204073
url http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/86904
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 214 f.| il.
dc.publisher.none.fl_str_mv Florianópolis, SC
publisher.none.fl_str_mv Florianópolis, SC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFSC
instname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC
instname_str Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron_str UFSC
institution UFSC
reponame_str Repositório Institucional da UFSC
collection Repositório Institucional da UFSC
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/86904/1/204073.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1766805072827645952

Registros relacionados