Dietas de custo mínimo: análise de modelos de adequaçao nutricional para população de baixa renda da cidade de Curitiba

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Hudson Prestes dos
Data de Publicação: 1985
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75268
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.
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