Alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes de Araucaria angustifolia (Bertoloni) Otto Kuntze sob condições controladas de armazenamento
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Data de Publicação: | 2012 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/96421 |
Resumo: | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais |
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Alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes de Araucaria angustifolia (Bertoloni) Otto Kuntze sob condições controladas de armazenamentoRecursos genéticos vegetaisPeroxidação de LipídeosCatalaseSuperoxido desmutaseEspectroscopia de infravermelhoPinheiro-do-paranaSementeDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos VegetaisAs sementes maduras de A. angustifolia perdem rapidamente sua qualidade após a colheita. Conhecer os fatores ligados a esse processo é necessário para promover a disponibilidade de sementes com qualidade por período prolongado após a safra anual e facilitar as ações de restauração de áreas e a conservação da espécie. Desta forma, este estudo foi desenvolvido buscando analisar as alterações fisiológicas associadas à perda da viabilidade e do vigor das sementes de A. angustifolia e relacioná-las às alterações bioquímicas durante o armazenamento. As sementes foram coletadas no município Painel (SC) e submetidas às condições de armazenamento em ambiente sem controle térmico, refrigerador (5 oC) e freezer (-18 oC), por 180 dias, sendo avaliadas quanto à viabilidade, vigor, teor dos principais metabólitos de reserva do megagametófito e metabólitos dos embriões, as mudanças no perfil protéico, atividade enzimática e integridade do DNA. A germinação das sementes após a colheita foi de 90% e manteve-se em 64% na condição de refrigerador por 180 dias, mas ocorreu perda total de viabilidade das sementes armazenadas nas demais condições. Apesar da perda total de viabilidade e elevada taxa de condutividade elétrica, as sementes armazenadas em freezer não manifestaram grandes alterações bioquímicas em relação ao teor de proteínas no embrião, teor de carboidratos solúveis e amido no megagametófito, atividade da enzima superóxido dismutase e peroxidação lipídica. Associando-se as alterações fisiológicas e bioquímicas, constatou-se que, em função da elevada viabilidade das sementes, estabilidade no perfil protéico, poucas alterações nos metabólitos presentes no megagametófito e embrião, atividade da SOD e peroxidação lipídica, o armazenamento das sementes de A. angustifolia em refrigerador é uma alternativa viável pelo período de 180 dias.Florianópolis, SCSouza, Cileide Maria Medeiros Coelho Arruda deMaraschin, MarceloUniversidade Federal de Santa CatarinaGarcia, Cristhyane2012-10-26T11:52:15Z2012-10-26T11:52:15Z20122012info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis117 p.| il., grafs., tabs.application/pdf302794http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/96421porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2013-05-04T22:58:49Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/96421Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732013-05-04T22:58:49Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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