Produção da halófita Sarcocornia ambigua em hidroponia e aquaponia com Litopenaeus vannamei

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Carneiro, Ramon Felipe Siqueira
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/215169
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2019.
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spelling Produção da halófita Sarcocornia ambigua em hidroponia e aquaponia com Litopenaeus vannameiAquiculturaLitopenaeus vannameiHidroponiaAquaponiaDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2019.A integração da aquicultura com a hidroponia através da aquaponia é uma realidade atual. Resultados dos cultivos aquapônicos de Sarcocornia ambigua e Litopenaeus vannamei vem demostrando que além da produção competitiva de plantas e camarões, é possível obter níveis de compostos antioxidantes nesta espécie de halófita semelhantes aos obtidos em ambiente natural. Contudo, para melhorar a produtividade deste vegetal e verificar a variação de compostos antioxidantes produzidos, torna-se necessário estudar seu cultivo em soluções padrões utilizadas na hidroponia convencional, como a solução Hoagland, utilizada desde a década de 50 para diversas espécies, inclusive para halófitas. Para isso, neste estudo foram avaliados 3 tratamentos com 4 repetições cada, sendo: aquaponia com Litopenaeus vannamei em bioflocos, hidroponia com solução Hoagland modificada e hidroponia com solução Hoagland modificada em concentração de 50% da solução original. Na aquaponia, os camarões cresceram normalmente e os resultados de qualidade de água foram considerados bons para o cultivo da espécie. Os resultados de hidroponia demonstraram que é possível cultivar a S. ambigua, notando-se diferenças entre os tratamentos e obteve os melhores crescimentos da planta em comparação com aquaponia. Ficou evidente que os nutrientes disponibilizados pela solução aquapônica podem ser utilizados para a produção de S. ambigua, obtendo-se resultados de produtividade e compostos antioxidantes semelhantes aos encontrados na solução comercial de Hoagland.<br>Abstract : The integration of aquaculture with hydroponics through aquaponics is a reality today. Results of the aquaculture cultures of Sarcocornia ambigua and Litopenaeus vannamei have demonstrated that besides the competitive production of plants and shrimp, it is possible to obtain levels of antioxidant compounds in this species of halophyte similar to those obtained in the natural environment. However, to improve the productivity of this plant and verify the variation of antioxidant compounds produced, it is necessary to study its cultivation in standard solutions used in conventional hydroponics, such as the Hoagland solution, which has been used since the 1950's for several species, including halophytes. For this, 3 treatments with 4 replicates were evaluated, being: aquaponics with Litopenaeus vannamei in bioflocs, hydroponics with modified Hoagland solution and hydroponics with modified Hoagland solution in 50% concentration of the original solution. In aquaponics, the shrimp grew normally and water quality results were considered good for the cultivation of the species. The results of hydroponics showed that it is possible to cultivate S. ambigua, noting differences between treatments and obtaining the best plant growth in comparison to aquaponics. It was evident that the nutrients provided by the aquaponic solution can be used for the production of S. ambigua, obtaining results of productivity and antioxidant compounds similar to those found in the commercial solution of Hoagland.Seiffert, Walter QuadrosOliveira, Jorge Luiz BarcelosUniversidade Federal de Santa CatarinaCarneiro, Ramon Felipe Siqueira2020-10-21T21:13:46Z2020-10-21T21:13:46Z2019info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis60 p.| il.application/pdf362805https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/215169porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2020-10-21T21:13:46Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/215169Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732020-10-21T21:13:46Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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