Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiesc

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pereira, Pablo Carlos
Data de Publicação: 2003
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/110788
id UFSC_9886a81226efe2e1c2e9fb26f9407b45
oai_identifier_str oai:repositorio.ufsc.br:123456789/110788
network_acronym_str UFSC
network_name_str Repositório Institucional da UFSC
repository_id_str 2373
spelling Pereira, Pablo CarlosZanella, Liane Carly Hermes2013-12-06T22:59:57Z2013-12-06T22:59:57Z20032003https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/11078886 p.Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiescinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALCAD0096-M.pdfapplication/pdf2977775https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/110788/1/CAD0096-M.pdf25b4dd4ad3a3aea6271b8acc9fad2285MD51123456789/1107882014-06-04 17:28:43.091oai:repositorio.ufsc.br:123456789/110788Repositório de PublicaçõesPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732014-06-04T20:28:43Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
dc.title.en.fl_str_mv Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiesc
title Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiesc
spellingShingle Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiesc
Pereira, Pablo Carlos
title_short Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiesc
title_full Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiesc
title_fullStr Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiesc
title_full_unstemmed Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiesc
title_sort Do planejamento do cardápio ao pedido de compra : uma análise no Sesi - unidade SA425 cozinha industrial da Fiesc
author Pereira, Pablo Carlos
author_facet Pereira, Pablo Carlos
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Pereira, Pablo Carlos
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Zanella, Liane Carly Hermes
contributor_str_mv Zanella, Liane Carly Hermes
publishDate 2003
dc.date.submitted.en.fl_str_mv 2003
dc.date.issued.fl_str_mv 2003
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2013-12-06T22:59:57Z
dc.date.available.fl_str_mv 2013-12-06T22:59:57Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/110788
url https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/110788
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 86 p.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFSC
instname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC
instname_str Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron_str UFSC
institution UFSC
reponame_str Repositório Institucional da UFSC
collection Repositório Institucional da UFSC
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/110788/1/CAD0096-M.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 25b4dd4ad3a3aea6271b8acc9fad2285
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1766805200607117312

Registros relacionados