Comparação do perfil de ácidos graxos de jundiás, Rhamdia quelen, cultivado e selvagem

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lemos, Leandro Fernandes
Data de Publicação: 2008
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/91609
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aquicultura
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