Avaliação da viabilidade econômica de unidade valorizadora de dejetos de suínos visando a produção de proteína animal

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pollmann, Luiza Bicalho
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/195655
Resumo: TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia Sanitária e Ambiental.
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spelling Avaliação da viabilidade econômica de unidade valorizadora de dejetos de suínos visando a produção de proteína animalHermetia illucens, BSF, dejetos de suínos, custo e análise de viabilidade econômica.TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia Sanitária e Ambiental.Embora o estado de Santa Catarina se destaque positivamente pela significativa produção de suínos, o grande volume de dejetos oriundos da produção pode representar uma problemática do ponto de vista ambiental. Outro desafio latente no Estado é a oferta de ração suficiente para alimentar esses animais. A produção de larvas de BSF utilizando dejetos de suínos pode representar uma tecnologia promissora para minimizar tais adversidades. Este trabalho propõe diferentes cenários de instalação de Unidades Valorizadoras de dejetos de suínos no oeste de Santa Catarina, avaliando a viabilidade econômica do empreendimento. Foram avaliados dez cenários combinando diferentes valores para capacidade de tratamento da unidade valorizadora, taxa de conversão de resíduo em farinha de BSF, cotação para venda da farinha e custos de transporte. Nove dos dez cenários propostos indicaram que o empreendimento proposto é viável em termos econômicos, apresentando tempo de retorno do investimento entre 15 e 118 meses.. O único empreendimento considerado inviável economicamente foi o que combinou os valores considerados pessimistas para taxa de conversão e cotação de venda da farinha de BSF.Florianópolis, SC.Magri, Maria ElisaUniversidade Federal de Santa CatarinaPollmann, Luiza Bicalho2019-05-03T12:21:32Z2019-05-03T12:21:32Z2018-11-28info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis104 f.application/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/195655porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2022-09-16T20:44:57Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/195655Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732022-09-16T20:44:57Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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