Suplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Corrêa, Nicole Machado
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/179641
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2017.
id UFSC_c6974fe08e09e533378274b329ff308d
oai_identifier_str oai:repositorio.ufsc.br:123456789/179641
network_acronym_str UFSC
network_name_str Repositório Institucional da UFSC
repository_id_str 2373
spelling Universidade Federal de Santa CatarinaCorrêa, Nicole MachadoVieira, Felipe do Nascimento2017-09-19T04:09:30Z2017-09-19T04:09:30Z2017349364https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/179641Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2017.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito conjunto e isolado do sal orgânico butirato de sódio e do probiótico Lactobacillus plantarum para pós-larvas do camarão Litopenaeus vannamei cultivado em tecnologia de bioflocos sobre os parâmetros zootécnicos, microbiológicos e histológicos, além da qualidade da água do sistema. O experimento foi conduzido em doze unidades experimentais com 0.5m3 contendo água com bioflocos. Os aditivos alimentares foram adicionados nas concentrações de 200 mL de probiótico (1x107 UFC mL-1) e 2% do sal orgânico (p/p) na ração, com o seguinte delineamento: 1) Probiótico; 2) Butirato; 3) Probiótico+Butirato; 4) Controle, e cada tratamento era composto por três réplicas, com duração de 35 dias de experimento. Biometrias foram realizadas uma vez por semana e, da mesma forma, foram feitas análises dos parâmetros de qualidade de água das unidades experimentais. Ao final do experimento, não foram encontradas diferenças estatísticas nos parâmetros zootécnicos, na qualidade de água e nas contagens de Vibrio spp. e bactérias heterotróficas totais nos diferentes tratamentos. Contudo, os resultados mostraram diferença estatística nas contagens de bactérias ácido lácticas do trato intestinal dos camarões alimentados com as dietas contendo probiótico. Conclui-se que a adição de probiótico e o butirato de sódio não influenciou nos parâmetros produtivos dos camarões nem os parâmetros de qualidade de água, mas a inclusão do probiótico L. plantarum na dieta aumentou as contagens de bactérias ácido lácticas no intestino do camarão L. vannamei, contudo sem alterar as contagens de Vibrio spp. e bactérias heterotróficas totais no intestino.67 p.| il., tabs.porAquiculturaLitopenaeus vannameiCriaçãoBioflocosProbióticosSuplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocosinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL349364.pdfapplication/pdf1264646https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/179641/1/349364.pdf5f8a9d88faabfa3a4bf4d3bce0a1cc3bMD51123456789/1796412017-09-19 01:09:30.936oai:repositorio.ufsc.br:123456789/179641Repositório de PublicaçõesPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732017-09-19T04:09:30Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Suplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos
title Suplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos
spellingShingle Suplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos
Corrêa, Nicole Machado
Aquicultura
Litopenaeus vannamei
Criação
Bioflocos
Probióticos
title_short Suplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos
title_full Suplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos
title_fullStr Suplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos
title_full_unstemmed Suplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos
title_sort Suplementação dietética com Lactobacillus plantarum e butirato de sódio no berçário do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos
author Corrêa, Nicole Machado
author_facet Corrêa, Nicole Machado
author_role author
dc.contributor.pt_BR.fl_str_mv Universidade Federal de Santa Catarina
dc.contributor.author.fl_str_mv Corrêa, Nicole Machado
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Vieira, Felipe do Nascimento
contributor_str_mv Vieira, Felipe do Nascimento
dc.subject.classification.pt_BR.fl_str_mv Aquicultura
Litopenaeus vannamei
Criação
Bioflocos
Probióticos
topic Aquicultura
Litopenaeus vannamei
Criação
Bioflocos
Probióticos
description Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2017.
publishDate 2017
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2017-09-19T04:09:30Z
dc.date.available.fl_str_mv 2017-09-19T04:09:30Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2017
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/179641
dc.identifier.other.pt_BR.fl_str_mv 349364
identifier_str_mv 349364
url https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/179641
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 67 p.| il., tabs.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFSC
instname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC
instname_str Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron_str UFSC
institution UFSC
reponame_str Repositório Institucional da UFSC
collection Repositório Institucional da UFSC
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/179641/1/349364.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 5f8a9d88faabfa3a4bf4d3bce0a1cc3b
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1766805253532942336

Registros relacionados