Armazenagem de maçãs e logística: um estudo de caso na empresa Maçãs Meyer

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Meyer, Laiz Guertruds
Data de Publicação: 2004
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/129709
Resumo: TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.
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spelling Armazenagem de maçãs e logística: um estudo de caso na empresa Maçãs MeyerLogísticaArmazenagemProdução de frutasMaçãTCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.Este estudo tem como objetivo geral, efetuar estudos para conhecer como a logística de armazenagem pode afetar as atividades da Maçãs Meyer. Especificamente, buscou-se identificar e caracterizar pontos forte e fracos na armazenagem aplicada na empresa, avaliar as áreas ideais e propicias para a armazenagem e apresentar as principais considerações sobre a aplicação da logística na empresa. A metodologia utilizada no referido trabalho foi o estudo de caso com abordagem qualitativa, com caráter descritivo e conclusivo, mas inicialmente com caráter exploratório. Quanto A coleta de dados, foi realizada através de fontes primárias e secundárias. Para a coleta de dados primários foi utilizado o método de entrevista não estruturada e a observação da própria empresa. JA para a coleta de dados secundários foram utilizados documentos, livros, relatórios da empresa, entre outros. E sua análise é feita através da técnica da triangulação de dados. Posteriormente é feita a análise dos dados e informações coletadas, a qual ostenta o histórico e apresentação da empresa, a classificação das frutas e sua armazenagem. Conclui mostrando a realização dos objetivos propostos, os quais obtiveram como resultados: demonstração dos pontos fortes e fracos da armazenagem, as areas de armazenagem do presente momento estão propicias e idéias para o alcance de metas e objetivos da empresa, assim como as atividades de logística estio sendo empregadas de maneira adequada, fazendo com que as atividades sejam realizadas com eficiência e eficácia. Por fim, conclui-se que os resultados alcançados permitiram identificar e caracterizar as atividades de logística adotadas nessa empresaFlorianópolis, SCMayer, HelenaUniversidade Federal de Santa Catarina.Meyer, Laiz Guertruds2015-02-06T13:54:48Z2015-02-06T13:54:48Z2004info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis82 f.application/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/129709porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2015-02-06T13:54:48Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/129709Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732015-02-06T13:54:48Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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