Adaptação de uma metodologia para análise de benzo(a)pireno em aroma de fumaça por CG-EM e validação de metodologia para determinação de teor de ácido acético em vinagre de maçã por CLAE-DAD

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lima, João Gabriel Moritz
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/228274
Resumo: TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.
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